Information diététique

Octobre - Novembre - Décembre 2011 - n°4

Dossier : Education thérapeutique en cardiologie

Evolution de la prise en charge du patient
Fabien Loisey
Evaluation de cours collectifs en réadaptation cardiaque
Julie Lesaffre-Couche
Soin diététique et insuffisance cardiaque : le diététicien et l'éducation thérapeutique du patient
Catherine Bouland

Information nutritionnelles

Sevrage tabagique et alimentation : frein ou levier ?
Jocelyne Bertoglio
Bonheur et plaisir alimentaire : similitude, imbrication, distinction ?
Jean-Pierre Corbeau

Informations professionnelles

Les premières gastrostomies chirurgicales
Gaelle Soriano, Marie Monjo