Information diététique

Octobre - Novembre - Décembre 2017 - n°4

Dossier : Soin nutritionnel en Néphrologie

Prise en soin diététique d’un adulte atteint de maladie rénale chronique – De la théorie… à la pratique
Régine PROTIN, Françoise REY et les membres de la Commission Activités Thérapeutiques AFDN
Prise en soin diététique d’un adulte atteint d’une insuffisance rénale chronique
Fanny ESPITALIER
Phosphates : Métabolisme, Nutrition et Education dans la maladie rénale chronique
Stanislas TROLONGE

Informations nutritionnelles

Classification NOVA des aliments selon leur degré de transformation : définition, impacts santé et applications
Anthony FARDET

Informations santé publique

Programme JANPA : limiter le surpoids et l’obésité chez les enfants en Europe
Coordonné par la France (Anses et DGS)

Informations professionnelles

Contribution de l’AFDN aux Etats Généraux de l’Alimentation
Marie-Line HUC et les membres de la Commission Qualité Nutritionnelle AFDN

Informations internationales