Information diététique

2019 - n°2

Informations Santé Publique

Promotion de la santé nutritionnelle chez les requérants d’asile
Delphine Amstutz

Informations nutritionnelles

NUTRI-SCORE, réalités, (fausses) controverses et perspectives d’avenir
Pr Serge Hercberg
Plats protidiques végétariens :
Quelle qualité nutritionnelle dans l’assiette des convives de la restauration collective ?
Analyse de la valeur nutritionnelle des produits proposés par l’industrie Agro-Alimentaire
Marie Bordmann & Marie-Line Huc

Informations thérapeutiques

Apports et limites du programme MB EAT dans la prise en charge du surpoids et de l’obésité
Savéria Garcia & Cécile Séron

Communications affichées des 57èmes Journées d’Etudes de l’AFDN 2019

Harmonisation des pratiques diététiques dans la prise en charge de l’obésité médical et chirurgical
Mélanie Thiercelin
Effets de la prise en soin diététique chez des patients atteints de maladies inflammatoires chroniques de l’intestin en poussée
Laure Hector

Informations internationales