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Association Française des Diététiciens Nutritionnistes

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28/11/25
Commission Offre Alimentaire - L’AFDN mobilisée sur trois rendez-vous majeurs de l’alimentation collective

Nous sommes fiers de souligner l’engagement de notre bénévole, Isabelle Parmentier, qui a participé ces dernières semaines à trois temps forts en lien avec l’offre alimentaire Trois rendez-vous  Salon des Maires & Collectivités locales – “Programme Fruits et Légumes à l'École (PLFE)” Du 18 au 20 novembre 2025, ce salon a mis en lumière le programme “Fruits et Légumes à l’École”, qui favorise la distribution de fruits et légumes dans les cantines scolaires.  En savoir plus sur le Salon des Maires  En savoir plus sur le programme « Fruits et Légumes à l’École » !   Conseil d’administration de RestauCo – réunion du 20 novembre 2025 ​​​​​​​L’AFDN, membre du réseau de la restauration collective publique, y porte la voix des diététiciens pour une alimentation saine et durable pour tous. Ce Conseil d’administration est une instance essentielle pour débattre des orientations de la restauration collective en France, notamment dans le cadre des obligations de la loi EGalim.  En savoir plus sur Restau Co Travaux ministériels — 28 novembre 2025 Ce jeudi, l’AFDN s’est mobilisée auprès du ministère de la Santé pour travailler sur le nouvel arrêté encadrant la restauration scolaire.  

25/11/25
Pétition citoyenne : vers un Nutri-Score obligatoire sur tous les emballages alimentaires en France

Une nouvelle pétition citoyenne vient d’être publiée sur le site officiel de l’Assemblée nationale. Elle demande à rendre obligatoire l’affichage du Nutri-Score sur l’ensemble des aliments vendus en France, un dispositif aujourd’hui appliqué de manière volontaire par les industriels. Accès à la pétition   Contexte : un enjeu fort de santé publique   Depuis l’arrêté interministériel du 31 octobre 2017, le Nutri-Score peut être apposé librement par les fabricants. Cette démarche volontaire a permis une adoption progressive : environ 1 500 marques utilisent aujourd’hui le logo, représentant près de 60 % du marché alimentaire français. Cependant, plusieurs grands groupes agroalimentaires continuent de refuser son affichage (Ferrero, Lactalis, Coca-Cola, Mars, Mondelez, Kraft, Unilever…), tandis que certaines entreprises qui l’avaient adopté — notamment Danone, Bjorg ou Cristaline — ont décidé de le retirer à la suite de l’actualisation du Nutri-Score en mars 2025, devenue plus exigeante pour les produits sucrés et les boissons édulcorées. Pour les initiateurs de la pétition, cette situation limite l’accès à une information nutritionnelle claire, homogène et compréhensible pour tous. Une mesure déjà discutée au Parlement Le 7 novembre 2025, dans le cadre de l’examen du PLFSS, les députés ont adopté deux amendements visant à rendre obligatoire l’apposition du Nutri-Score sur tous les emballages. La pétition souhaite soutenir cette avancée afin qu’elle puisse aller au bout du processus législatif, malgré les oppositions existantes.   Pourquoi un Nutri-Score obligatoire ?   Les arguments avancés reposent sur plusieurs constats majeurs : 1. Une situation sanitaire préoccupante En France, un adulte sur deux est en surpoids. Près d’un enfant sur cinq est concerné. Les maladies chroniques liées à la nutrition (cancers, maladies cardiovasculaires, diabète…) représentent un coût humain, social et économique considérable. 2. Des preuves scientifiques solides Plus de 150 études européennes démontrent que le Nutri-Score améliore la qualité des choix alimentaires et contribue à réduire les risques de pathologies chroniques. Pour être pleinement efficace, il doit être présent sur l’ensemble des produits, sans exception. 3. Un alignement avec d’autres pays européens Plusieurs États membres (Belgique, Allemagne, Luxembourg, Pays-Bas, Espagne) soutiennent déjà ce type d’étiquetage nutritionnel. Bien que la Commission européenne ait annoncé en 2020 la mise en place d’un logo obligatoire basé sur la science dans le cadre de la stratégie Farm to Fork, aucune avancée concrète n’a eu lieu depuis. Faute d’harmonisation européenne, les initiateurs estiment que la France doit avancer seule pour améliorer la transparence alimentaire.

24/11/25
ANSES - Table Ciqual : une nouvelle version enrichie et plus représentative

L’Anses met à jour sa table Ciqual, référence sur la composition nutritionnelle des aliments en France, avec désormais 3 484 aliments et 74 constituants. Elle a enrichi les données en ajoutant une centaine de nouveaux aliments (comme le kale, la sauce teriyaki, les graines de courge) et 7 vitamines, pour mieux refléter la diversité des habitudes alimentaires.  Cette mise à jour s’appuie sur plus de 113 000 nouvelles données, issues d’analyses rigoureuses et de l’observatoire Oqali, garantissant la robustesse des informations.  En savoir plus

19/11/25
Unicef - L'obésité infantile, nouvelle crise mondiale de la malnutrition !

"Un enfant sur dix à travers le monde est touché par l’obésité dans un contexte d’exposition généralisée au marketing des aliments ultratransformés." Unicef alerte : l'obésité infantile, nouvelle crise mondiale de la malnutrition !   L'UNICEF sonne l'alarme : pour la première fois, l'obésité a dépassé l'insuffisance pondérale chez les enfants d'âge scolaire ! Aujourd'hui, près de 188 millions de jeunes (1 sur 10) sont concernés, exposés à des risques de maladies chroniques. Ce n'est pas un hasard : nos enfants sont submergés par un marketing agressif qui pousse les aliments ultratransformés, riches en sucre et en sel. Le rapport dénonce ces "environnements alimentaires néfastes" qui dictent ce que nos enfants mangent, y compris dans les pays à faible revenu. Il est temps que les gouvernements interviennent massivement pour réguler la publicité, améliorer l'étiquetage (comme le Nutri-Score) et protéger nos jeunes contre cette épidémie.   En savoir plus

18/11/25
AFDN - Semaine de la dénutrition 2025

Semaine nationale de la dénutrition 2025 Les diététiciens nutritionnistes au cœur de la lutte contre la dénutrition ! L’AFDN s'engage pleinement dans la semaine nationale de la dénutrition, qui se tiendra du17 au 23 novembre 2025. Cet événement est particulièrement significatif, car il permet de sensibiliser le grand public, les professionnels de santé et les institutions aux enjeux entourant la dénutrition. La dénutrition touche 2 millions de patients en France dont 270 000 en EHPAD et 400 000 personnes âgées à domicile. Elle touche à la fois les personnes âgées mais également les personnes malades à tout âge (20 à 40% des hospitalisés, notamment pour un cancer ou pour Alzheimer), et les enfants (1 enfant sur 10 hospitalisés dont 50% ont moins de 3 ans). Le collectif de lutte contre la dénutrition a impulsé la semaine nationale de la dénutrition depuis 2020, avec le soutien du Programme national nutrition santé 2018-2023 et du ministère de la santé et des solidarités, avec pour objectifs : D’informer sur ce qu'est la dénutrition, De prévenir les situations de dénutrition D’encourager le dépistage de la dénutrition De favoriser la prise en charge de la dénutrition L'AFDN participe chaque année à cet évènement pour mettre en lumière les missions du diététicien nutritionniste dans la prise en soins de cette maladie. Pour suivre nos actions de l'édition 2025, rendez-vous sur nos réseaux sociaux :  Linkedin Instagram Facebook  

18/11/25
Programme Mieux manger pour tous !

Face aux conséquences de l’inflation, le Gouvernement intensifie la lutte contre la précarité alimentaire Le Fonds pour une alimentation durable a été annoncé pour la première fois en novembre 2022 par la Première ministre et mis en œuvre en 2023 via le programme Mieux Manger Pour Tous (MMPT). Ce fonds vise à rendre l'aide alimentaire plus qualitative et plus respectueuse de l'environnement, en s'inspirant des orientations de la loi EGAlim et des propositions de la convention citoyenne pour le climat. Les quatre objectifs principaux du programme sont : Amélioration de la qualité des denrées fournies (sur le plan nutritionnel et gustatif). Réduction de l'empreinte carbone et de l'impact écologique du système d'aide. Soutien à l'évolution des initiatives locales de lutte contre la précarité alimentaire. Accompagnement et implication des bénéficiaires dans l'évolution des pratiques alimentaires. En savoir plus

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