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Association Française des Diététiciens Nutritionnistes

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06/11/25
ANSES - Nouvelles recommandations sur les ruptures de sédentarité

Le 23 octobre 2025, l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) a publié un avis scientifique dédié aux ruptures de sédentarité chez les adultes et les enfants (consulter le rapport complet – PDF). Un constat préoccupant L’Anses rappelle que la sédentarité prolongée, caractérisée par un temps assis ou allongé éveillé élevé, constitue un facteur de risque indépendant de plusieurs maladies chroniques (diabète de type 2, maladies cardiovasculaires, certains cancers) et d’une augmentation de la mortalité toutes causes confondues. Même chez les personnes pratiquant une activité physique régulière, des périodes prolongées sans mouvement peuvent nuire à la santé. Des recommandations pour tous les environnements Dans cette nouvelle expertise, l’Agence recommande de favoriser des ruptures régulières de la position assise, quel que soit le contexte : en milieu professionnel, en encourageant les micro-pauses actives, les déplacements ou l’usage d’espaces adaptés ; dans les établissements scolaires, en alternant les postures pendant les cours et les activités ; dans la vie quotidienne, en intégrant des moments de mouvement au fil de la journée (se lever, marcher, étirer, changer de position…). L’Anses insiste sur l’importance de varier les opportunités de mouvement et de créer des environnements favorables à ces changements de posture, afin de faciliter leur adhésion et leur intégration durable dans les habitudes. Un enjeu de santé publique Ces recommandations s’inscrivent dans une logique de prévention globale, complémentaire à la promotion de l’activité physique. L’objectif est d’encourager la population à réduire le temps total passé assis et à interrompre régulièrement la sédentarité, dès le plus jeune âge. À retenir   Se lever ou bouger toutes les 30 à 60 minutes est bénéfique pour la santé. Les ruptures de sédentarité complètent, sans la remplacer, la pratique d’une activité physique régulière. Les environnements de travail, scolaires et domestiques doivent être pensés pour favoriser le mouvement. En savoir plus 

05/11/25
Nutri-Score : mise à jour scientifique par l’EREN

Les chercheurs de l’Équipe de Recherche en Épidémiologie Nutritionnelle (EREN, Université Sorbonne Paris Nord, Inserm/Inrae/Cnam/Université Paris Cité) publient une revue générale scientifique complète sur le Nutri-Score. Cette mise à jour permet d’actualiser vos connaissances sur ce logo nutritionnel et d’en comprendre pleinement les enjeux. Contenu de la revue Justifications et bases scientifiques : pourquoi le Nutri-Score a été mis en place et quelles preuves scientifiques le soutiennent. Mode d’emploi : comment interpréter ce logo et ce qu’il permet (ou ne permet pas) de savoir sur la qualité nutritionnelle. Impact et limites : efficacité en santé publique et réponses aux idées reçues ou aux fake-news. Déploiement et actualisation : situation actuelle en France et en Europe, et dernières révisions. Cette revue richement illustrée est une ressource précieuse pour tous les professionnels, enseignants et acteurs de la nutrition qui souhaitent diffuser une information fiable et actualisée sur le Nutri-Score. En savoir plus

03/11/25
AFDN x APRIFEL - DOCTOLIB : Campagne sur la dénutrition chez les seniors

Une communication environnementale sur la santé humaine portant sur la dénutrition des seniors est disponible du 3 au 10 novembre 2025 sur le site de Doctolib. Il était important pour l'AFDN de soutenir cette action en collaboration avec Aprifel ! Consulter la page Pour visualiser la campagne sur votre compte Doctolib, vous devez : -Avoir plus de 60 ans ou avoir un proche de plus de 70 ans. -Accepter les cookies “Prévention” dans les réglages de l’application. -La campagne est diffusée avec une pondération de 22%.

03/11/25
Évènement Isère - L’AFDN présente au Village des Initiatives de Grenoble-Alpes Métropole

Dans le cadre du Mois de la Transition Alimentaire, organisé par Grenoble-Alpes Métropole sur le campus de Saint-Martin-d’Hères le 8 octobre dernier, Caroline Le Moigne, bénévole de l’AFDN, accompagnée de 3 adhérentes de l'AFDN, a tenu un stand au sein du Village des Initiatives. Cette journée avait pour objectif de sensibiliser le public et encourager le changement des comportements alimentaires vers des pratiques plus durables. Les bénévoles de l’AFDN ont contribué à cette démarche en proposant, sur leur stand, divers supports et documents autour de thématiques telles que : les protéines alternatives, notamment végétales, l’alimentation durable, les astuces anti-gaspi, des recettes pour cuisiner les restes et les fanes, ainsi que des informations sur l’impact environnemental de l’alimentation. Situé au cœur du campus, le stand a suscité un vif intérêt, en particulier auprès des étudiants, venus échanger sur leurs pratiques alimentaires et leur rapport à l’écologie. Au total, une trentaine de visiteurs ont pu bénéficier des échanges avec les diététiciennes présentes, manifestant un réel intérêt pour l’alimentation durable, tout en exprimant le besoin de repères pour concilier écologie et équilibre nutritionnel. L’événement a également été l’occasion de valoriser le métier de diététicien : les bénévoles de l’AFDN ont été interviewées sur place, permettant de présenter les valeurs de l’association et de répondre aux questions du public. Cette participation a été particulièrement conviviale et enrichissante, illustrant la place de l’AFDN dans les démarches locales de transition alimentaire et son engagement pour une alimentation à la fois saine, durable et accessible à tous.

31/10/25
AFDN - Semaine de la dénutrition 2025

Semaine nationale de la dénutrition 2025 Les diététiciens nutritionnistes au cœur de la lutte contre la dénutrition ! L’AFDN s'engage pleinement dans la semaine nationale de la dénutrition, qui se tiendra du17 au 23 novembre 2025. Cet événement est particulièrement significatif, car il permet de sensibiliser le grand public, les professionnels de santé et les institutions aux enjeux entourant la dénutrition. La dénutrition touche 2 millions de patients en France dont 270 000 en EHPAD et 400 000 personnes âgées à domicile. Elle touche à la fois les personnes âgées mais également les personnes malades à tout âge (20 à 40% des hospitalisés, notamment pour un cancer ou pour Alzheimer), et les enfants (1 enfant sur 10 hospitalisés dont 50% ont moins de 3 ans). Le collectif de lutte contre la dénutrition a impulsé la semaine nationale de la dénutrition depuis 2020, avec le soutien du Programme national nutrition santé 2018-2023 et du ministère de la santé et des solidarités, avec pour objectifs : D’informer sur ce qu'est la dénutrition, De prévenir les situations de dénutrition D’encourager le dépistage de la dénutrition De favoriser la prise en charge de la dénutrition L'AFDN participe chaque année à cet évènement pour mettre en lumière les missions du diététicien nutritionniste dans la prise en soins de cette maladie. Pour suivre nos actions de l'édition 2025, rendez-vous sur nos réseaux sociaux :  Linkedin Instagram Facebook  

31/10/25
Santé Publique France - Publication d'un référentiel opérationnel sur les compétences psychosociales (CPS)

Santé publique France vient de publier le tome I du référentiel opérationnel intitul « Les compétences psychosociales. Un référentiel opérationnel à destination des professionnels experts et formateurs CPS. Tome I ». Ce document vise à outiller les professionnels-experts et formateurs engagés dans le développement des compétences psychosociales (CPS) des enfants, des jeunes ou des adultes.  Points clés Il s’inscrit dans la stratégie nationale multisectorielle 2022-2037 dédiée aux CPS.  Le tome I porte sur les trois compétences générales de base : cognitive (renforcer sa conscience de soi)  émotionnelle (renforcer sa conscience des émotions)  sociale (développer des relations constructives)  Et couvre 11 compétences spécifiques associées.  Chaque chapitre combine une partie théorique (définition de la CPS, savoirs & savoir-faire, effets, facteurs) et une partie pratique (exemples d’activités pour différents publics).  Il est conçu pour les professionnels déjà familiers des CPS (formateurs, responsables de programmes, experts).  Pourquoi cet outil est-il important ? Le développement des CPS est reconnu comme un levier majeur pour la promotion de la santé mentale, le bien-être, la réussite éducative et sociale. Avec ce référentiel, Santé publique France fournit une base conceptuelle et opérationnelle pour structurer les pratiques professionnelles et favoriser l’intervention de qualité dans tous les milieux (écoles, associations, centres sociaux, etc.). En savoir plus À savoir Le tome II est annoncé et traitera de la régulation, de l’accomplissement et des compétences avancées. Le document est accessible en version PDF sur le site de Santé publique France.

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