Session prévue à Vic-Fezensac (32) - Programme et bulletin d’inscription

Journée prévue à Paris - Programme et bulletin d’inscription

Session prévue à Paris - Programme et bulletin d’inscription

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COMPLET - Session prévue à Grenoble (38) - Programme et bulletin d’inscription

Journée prévue à Paris - Programme et bulletin d’inscription

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COMPLET - Session prévue à Paris - Programme et bulletin d’inscription

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Session prévue à Paris - Programme et bulletin d’inscription

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L’Anses souligne que les données disponibles actuellement ne permettent pas de déterminer l’évolution de la prévalence des allergies alimentaires en France. Les signalements reçus par le Réseau d’Allergo Vigilance® (RAV) ont permis d’identifier des allergènes émergents : le sarrasin, le lait des petits ruminants (chèvre et brebis), le kiwi, le pignon de pin, l’α-galactose (présent dans la viande de mammifère), les pois et les lentilles. L’Anses recommande donc la mise à jour régulière de la liste des allergènes alimentaires qui doivent être signalés afin de mieux prévenir le risque d’allergie grave

L’ANSES déconseille la consommation de compléments alimentaires contenant de la glucosamine et/ou de la chondroïtine sulfate, présentés comme pouvant contribuer au confort articulaire, pour certaines populations : personnes diabétiques ou pré-diabétiques, asthmatiques, femmes enceintes ou allaitantes, enfants, ou les personnes présentant une allergie alimentaire aux crustacés ou aux insectes

Suite aux nouveaux repères de consommation d’alcool, l’enquête Baromètre de Santé publique France situe la consommation hebdomadaire d’alcool observée en France en 2017. Ce repère est constitué de trois dimensions : Les résultats montrent que 23,6% des personnes de 18-75 ans dépassaient le repère de consommation sur au moins une de ses dimensions : 1/ ne pas consommer plus de 10 verres standard par semaine, 2/ pas plus de 2 verres standard par jour et 3/ avoir des jours dans la semaine sans consommation.

Destiné à améliorer les pratiques alimentaires du secteur, cet événement est cette année l’occasion de faire vivre dans les établissements les dispositions de la loi EGALim votée en octobre 2018, via un menu déjeuner créatif, festif et équilibré, "L’Assiette santé Responsable".

Rendez-vous le 23, 24 et 25 mai 2019 à Dijon, le pré-programme est disponible.
Inscrivez-vous dès à présent

Vous souhaitez faire partager votre expérience, vos pratiques professionnelles, vos innovations, vos travaux de recherche … proposez une communication affichée!
Cette année, 3 PRIX Poster seront remis dans chacune des catégories suivantes :

• Travaux scientifiques
• Activités de partage et retour d’expérience
• Poster Etudiants

La SFNCM et l’AFDN lance une vaste concertation sur les régimes à l’hôpital, avec pour objectif d’aboutir à des recommandations sur l’usage des différents régimes, afin d’en argumenter l’utilité, en définissant les indications et les limites, basée sur des justifications scientifiques. Au total, une trentaine de recommandations, élaborées par 50 experts diététiciens nutritionnistes et médecins nutritionnistes, seront soumises aux professionnels, qui valideront par un vote la pertinence et l’applicabilité en restauration et dans les unités de soins. Ces recommandations seront présentées et votées en public lors des Journées  de Nutrition Clinique, qui se dérouleront à Nancy le 07 juin 2019.

Retrouvez la liste des diététiciens du réseau Oncodiet dans l’annuaire en ligne.  
Vous souhaitez rejoindre ce réseau ? Retrouvez toutes les modalités.

En 2017, en réponse à une saisine de la DGS, l’Anses avait publié son rapport sur l’actualisation des recommandations alimentaires destinées à la population adulte. L’Agence Santé publique France présentera ces nouvelles recommandations alimentaires le 22 janvier 2019 à son siège situé à situé à Saint-Maurice (94). Il est possible de s’inscrire en ligne pour assister à cette journée.

Les achats d’alcool des foyers français, calculés sur la base d’un échantillon représentatif de 12 000 ménages, diminuent nettement : -1,1 litre en 1 an (-5,4 litres en 10 ans). Les Français restent des consommateurs occasionnels, seulement 10 % consommant quotidiennement de l’alcool.

Si vous êtes diplômé de 2018 ce prix est peut-être pour vous !
Il récompensera deux mémoires au travers :
- du meilleur cas clinique
- de la meilleure réflexion personnelle
Tout dossier incomplet ne pourra être pris en compte.
Deadline fixée au 1er mars 2019

Soutenez la campagne et relayez l’information autour de vous !
Liste des IREPS proposant les flyers de la campagne à partir du 12 novembre (mise à jour au 09/11/18)