Pourquoi est-il si difficile d’atteindre les recommandations en fibres dans la population française ? L'apport en fibres alimentaires joue un rôle clé dans la prévention de nombreuses pathologies chroniques. Pourtant, malgré les recommandations bien établies, la consommation de fibres reste largement insuffisante en France. Entre évolutions des modes de vie, freins culturels et méconnaissance des sources de fibres, les raisons sont multiples. Pour mieux comprendre ces enjeux et vous accompagner dans vos pratiques, l’AFDN et Nestlé Nutri Pro vous proposent un webinaire consacré la présence des fibres dans l'alimentation des français. Programme Les tendances de consommation alimentaire : quels vecteurs & freins impactent la présence de fibres dans les assiettes ? Pascale Hébel, directrice associée du cabinet d'études C-Ways, spécialiste des consommations alimentaires Quels impacts sur la santé ? Pr Jean-Michel Lecerf, médecin nutritionniste, ex-chef du service de Nutrition de l’Institut Pasteur de Lille Quels conseils pour faire intégrer davantage de fibres dans les régimes alimentaires ? Melissa Philis, diététicienne nutritionniste Modalités pratiques Date et horaire : Jeudi 15 mai 2025, de 12h30 à 14h00 Format : Visioconférence sur Zoom Public et prérequis : Diététiciens, adhérents AFDN Tarif : Gratuit sur inscription pour les adhérents AFDN à jour de leur cotisation Replay disponible quelques jours après l’événement dans la médiathèque du site AFDN S'inscrire

L’afa Crohn RCH France, en partenariat avec l’AFDN, propose une formation initiale à distance dédiée à l’accompagnement diététique des patients atteints de MICI (maladies inflammatoires chroniques de l’intestin). Destinée aux diététicien(ne)s nutritionnistes, cette formation vous permettra de renforcer vos compétences pour mieux accompagner vos patients. Deux sessions sont programmées en 2025 : mai-juin et novembre-décembre (en distanciel – 2 x 2 demi-journées). Tarif remisé pour les adhérents AFDN : 320 € au lieu de 380 €. En savoir plus

Nous avons le plaisir de vous informer que l’AFDN a récemment été auditionnée dans le cadre d’une mission d’information du Sénat sur les politiques de prévention en santé, et plus spécifiquement sur les comportements favorables à la santé et la lutte contre les addictions. Cette sollicitation témoigne d’une reconnaissance grandissante de notre profession comme actrice incontournable de la prévention en santé publique. Notre participation à cette table ronde qui a eu lieu le 4 avril dernier, aux côtés de la MILDECA, du comité national contre le tabagisme (CNCT) et l’Association Addictions France, nous a permis de porter haut et fort la voix des diététiciens nutritionnistes, professionnels de santé dotés d’une expertise unique en éducation nutritionnelle, en accompagnement des comportements alimentaires et en prévention et promotion de la santé. Vous trouverez dans le document qui suit le questionnaire transmis par la Commission des Affaires Sociales du Sénat, auquel l’AFDN a répondu de manière rigoureuse et approfondie. Ce document synthétise : notre positionnement sur les politiques publiques récentes en matière de prévention, les freins persistants à une prévention nutritionnelle efficace et équitable, les actions prioritaires à mener pour lutter contre les régimes restrictifs et les troubles des conduites alimentaires, le besoin croissant dans des démarches de santé communautaire et d’“aller-vers”, nos recommandations pour une meilleure territorialisation des politiques de prévention. Cette contribution est le fruit d’un travail collectif de plaidoyer, de terrain et de conviction, que nous continuerons à mener pour faire reconnaître pleinement notre place dans le système de santé. Nous vous invitons à vous emparer de ces arguments, à les diffuser auprès de vos réseaux, partenaires et élus locaux, et à continuer d’incarner, partout où vous exercez, la dynamique d’une profession compétente, engagée et résolument tournée vers l’avenir.   EN SAVOIR PLUS La réponse de l'AFDN au sujet du questionnaire sur les comportements favorables à la santé - Addictions

Le Think Tank CRAPS vient de publier un livre numérique intitulé Obésité : une Grande Cause nationale ! Télécharger le livre numérique Synopsis : En 2030, un quart des Français pourrait être affecté par l’obésité, une réalité alarmante qui en fait un enjeu de santé publique et de société de premier plan. Véritable épidémie silencieuse non contagieuse, l’obésité pèse lourdement sur la santé physique et mentale, l’intégration sociale et professionnelle, et le bien-être de ceux qui en souffrent. La lutte contre l’obésité ne peut donc plus se contenter de mesures ponctuelles et de discours culpabilisants. Elle doit s’inscrire dans une démarche ambitieuse, à la hauteur du défi. C’est dans cette optique que le CRAPS, convaincu que ce combat exige une réflexion sur les environnements qui façonnent nos comportements, sur la transformation de nos politiques publiques et de nos structures de soins, a souhaité enrichir le débat en proposant à une vingtaine d’acteurs issus d’horizons différents de partager leurs réflexions sur le sujet.  

L’Inserm a publié une étude sur la lutte contre la dénutrition chez les patients atteints de cancer. À Lyon, des chercheurs travaillent sur une gamme d’aliments personnalisés, adaptés aux besoins sensoriels et nutritionnels des malades, dans le but de redonner goût à l’alimentation et améliorer la qualité de vie. Un projet innovant, mêlant science, nutrition et approche humaine, à découvrir dans le cadre du programme Onco-Nutribiota. En savoir plus

INSCRIPTIONS 63ème édition des Journées d'Études Rendez-vous les 16, 17 et 18 octobre 2025 à Toulouse   Inscrivez-vous dès maintenant à la 63ème édition des Journées d'Études de l'AFDN, vous avez jusqu'au 24 septembre pour profiter de tarifs préférentiels. À partir de 50 € (selon les catégories) Venez partager, apprendre, échanger avec des diététicien.ne.s nutritionnistes et experts de la nutrition, autour de conférences plénières, de symposiums, d'ateliers ou encore de posters. En savoir plus sur le programme