Information Diététique n°3/2023 arrive !
Information Diététique est la revue de l’association créée en 1962 et publiée tous les trimestres. Les objectifs de la revue sont d’intéresser et d’informer le plus grand nombre de professionnels en alimentation et nutrition. Le n°3 de la revue est en cours d'impression et devrait arriver très prochainement dans les boîtes aux lettres de nos abonné(e)s. Au sommaire de ce troisième numéro de l'année 2023 : Dossier : Quid du microbiote en Pédiatrie ? - Microbiote colonisateur de l’intestin dans le jeune âge en tant qu’étape cruciale pour l’acquisition de la tolérance à l’antigène alimentaire au cours des premiers mois de la vie - Transplantation de microbiote fécal en pédiatrie Informations thérapeutiques : - Le microbiote buccal Informations nutritionnelles : - L’effet de la matrice des aliments pour prévenir les maladies chroniques : la qualité des calories compte plus que leur quantité - Comment faire évoluer les comportements alimentaires chez les personnes pour favoriser la transition alimentaire ? Communications affichées JED 2022 - 60èmes Journées d’Etudes AFDN à Lyon Pour : Vous abonner pour l'année 2023 : Cliquez ici Acheter ce numéro 1 de l'année 2023 au tarif de 20€ : Contactez le secrétariat par mail : afdn@afdn.org Retrouver le sommaire : Cliquez ici Edito : Clap de fin pour les Journées d’Études 2023 : un rendez-vous fondateur et fédérateur Extrait : Une fois de plus, les Journées d’Études (JE) ont tenu leurs promesses tant sur le plan scientifique que sur le plan humain en réunissant près de 800 personnes autour de sujets aussi passionnants que variés. Nous sommes heureux de réunir la profession tous es ans car participer à ces JE c’est partager ses expériences, développer ses compétences, montrer la plus-value et la beauté de son art. C’est également asseoir sa légitimité en matière de nutrition. Elles ont ainsi le rôle d’aider chacun.e, dans son exercice propre, à prendre le leadership sur les questions d’alimentation, de diététique et de nutrition. C’est parce que le diététicien nutritionniste est un acteur essentiel des politiques de prévention et légitime qu’il constitue un rempart solide face à la désinformation ambiante, le prêt-à-penser, les évaluations à l’emportepièce, les formules toutes prêtes et trompeuses brandis par les “pseudos nutritionnistes...». Bonne lecture ! En savoir plus