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11/07/22
CNA avis n°90 - Nouveaux comportements alimentaires : propositions d’actions pour une alimentation compatible avec des systèmes alimentaires durables
Texte
Le 6 juillet 2022, le Conseil national de l'alimentation (CNA) a adopté l'avis n°90 "Nouveaux comportements alimentaires : propositions d’actions pour une alimentation compatible avec des systèmes alimentaires durables".
Les objectifs :
- Favoriser le rééquilibrage entre la consommation d'aliments d'origine végétale et d'origine animale, en particulier à travers la modération dans la consommation de viande ;
- Développer et faire connaître les modes de production et de logistique répondant aux attentes de la société en matière de durabilité et d’équité et limitant le gaspillage alimentaire ;
- Encadrer le développement des outils numériques afin de favoriser des comportements alimentaires durables ;
- Agir sur les contraintes limitant les possibilités de transition vers des systèmes alimentaires durables.
Quelques documents :
11/07/22
CNA avis n°90 - Nouveaux comportements alimentaires : propositions d’actions pour une alimentation compatible avec des systèmes alimentaires durables
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Texte
Le 6 juillet 2022, le Conseil national de l'alimentation (CNA) a adopté l'avis n°90 "Nouveaux comportements alimentaires : propositions d’actions pour une alimentation compatible avec des systèmes alimentaires durables".
Les objectifs :
- Favoriser le rééquilibrage entre la consommation d'aliments d'origine végétale et d'origine animale, en particulier à travers la modération dans la consommation de viande ;
- Développer et faire connaître les modes de production et de logistique répondant aux attentes de la société en matière de durabilité et d’équité et limitant le gaspillage alimentaire ;
- Encadrer le développement des outils numériques afin de favoriser des comportements alimentaires durables ;
- Agir sur les contraintes limitant les possibilités de transition vers des systèmes alimentaires durables.