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les glucides

Livret "Les glucides dans l'alimentation" par Christine KAVAN, diététicienne nutritionniste,  Service de diabétologie CHRU de Besançon. 

Modalités pratiques: pour commander le livret des glucides, il vous suffit de télécharger le bon de commande disponible sur le site : https://www.diabeto-endocrino-besancon.fr  (cliquer sur "commander le livret des glucides".)
Le bon de commande est à imprimer, à compléter et à renvoyer à l'adresse indiquée avec votre règlement.

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GluciMiam

Application numérique "GLUCIMIAM" par Christine KAVAN, diététicienne nutritionniste,  Service de diabétologie CHRU de Besançon.

Modalités pratiques: L'appli est disponible sur Google play ou Apple store.  2 semaines en accès gratuit pour la tester puis 2 types d'abonnements sont proposés :
- 0,83€/mois sur 6 mois (= 4,99€) 
- 0,75€/mois sur 12 mois (= 8,99€)  

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"Diversifacile : le planning alimentaire des tout-petits" par Maurine MASROUBY, diététicienne nutritionniste.

A venir...


 

allergodiet

Site internet "Allergodiet" par Angélique DOC, diététicienne membre de l'association ALLERGODIET

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MIAM

MIAM, Mon Imagier Alimentaire Multiculturel par un groupe de diététiciennes de Seine-Saint-Denis (Corinne BALISTRERI, Christiane HAPPE, Mélanie LIMOUSE, Dorothée MENARD, Klervi STERVINOU, Laureline MERCURI , Fatima OULHADJ, Clémence PERON Emmanuelle VIGNOT-MONNET)

 Ce support pédagogique se compose de :

  • 96 fiches illustrées
  • 1 guide d’utilisation sur CD

Il s'agit d'un support d’animation pour échanger sur l’alimentation des personnes originaires d’Afrique Subsaharienne, d’Inde du Sud, du Sri Lanka, du Maghreb, de Turquie ou encore des Antilles.

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nutrichamps

Nutrichamps, jeu pédagogique par Marion Asplanato, diététicienne nutritionniste. 

Il s'agit d'un jeu de société pour les adultes et les enfants abordant les thèmes de la nutrition et de l’environnement.

Modalités pratiques : Jeu à partir de 8 ans. 2 à 6 joueurs. Au prix de 50€ à commander en ligne. 

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Outils approuvés par l'AFDN :

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dysphagie

Livret "Conseils pratiques en cas de dysphagies"  par Caroline CHAPOLARD, diététicienne au CHU de Montpellier.

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allergodiet

18 Fiches d'éviction des allergènes -  ALLERGODIET par Angélique DOC, diététicienne membre de l'association ALLERGODIET

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Aprifel dépliant

Manger des fruits et légumes chaque jour : Pourquoi ? Comment ? par APRIFEL

Il s'agit d'un dépliant sur l’importance de manger des fruits et légumes au quotidien pour se prémunir de plusieurs maladies non-transmissibles (MCV, DT2, HTA), il délivre des conseils pour manger sainement au quotidien tout en se faisant plaisir.

Retrouver le dépliant


guide textures modifiées

Guide pratique des textures modifiées en cas de troubles de la

déglutition par Delphine Deraeve, diététicienne au CHU d'Amiens-Picardie.

Mis en place suite aux recommandations de l’IDDSI, et dans le but d'harmoniser les documents entre professionnels, ce guide vise à aider le patient et son entourage à élaborer ses repas lorsqu'il retourne à domicile et à réagir immédiatement si le patient se dégrade avant sa ré hospitalisation. 

Découvrir ce guide