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Association Française des Diététiciens Nutritionnistes

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26/02/26
Décret - Cancer : le parcours de soins global évolue

Un décret publié au Journal Officiel du 14 février 2026 (décret n° 2026-90 du 13 février 2026) fait évoluer de manière significative le cadre du parcours de soins global des personnes atteintes de cancer. Une ouverture dès la phase de traitement actif Jusqu’à présent, ce dispositif était réservé aux patients ayant terminé leurs traitements oncologiques. Il intervenait principalement dans la phase dite « d’après-cancer », afin d’accompagner la récupération physique et psychologique. Désormais, le parcours de soins global est accessible dès la phase de traitement actif (chimiothérapie, radiothérapie, immunothérapie, thérapies ciblées, etc.). Cette évolution marque un changement important : les soins de support ne sont plus envisagés uniquement comme un accompagnement post-traitement, mais comme une composante intégrée à la prise en charge dès le diagnostic et tout au long du parcours thérapeutique. Une intégration renforcée des soins de support Le parcours de soins global comprend notamment : Un accompagnement psychologique, afin de soutenir les patients face aux impacts émotionnels et psychiques de la maladie et des traitements ; Un suivi nutritionnel, pour prévenir ou corriger la dénutrition, limiter certains effets secondaires et favoriser le maintien de l’état général ; De l’activité physique adaptée (APA), reconnue pour ses bénéfices sur la fatigue, la qualité de vie, la tolérance aux traitements et la réduction du risque de récidive dans certaines pathologies. L’intégration précoce de ces interventions vise à mieux anticiper les fragilités, à prévenir les ruptures de parcours et à améliorer la qualité de vie des patients pendant les traitements. Un enjeu de continuité et de structuration L’objectif du décret est double : Renforcer la continuité de l’accompagnement, en évitant une césure entre la phase de traitement et l’après-cancer ; Structurer l’organisation des soins de support, en les inscrivant pleinement dans le parcours de soins dès le début de la prise en charge. Cette évolution s’inscrit dans une logique d’amélioration de l’expérience patient, de coordination des professionnels de santé et de prise en charge globale, tenant compte à la fois des dimensions médicales, psychologiques et sociales de la maladie. En savoir plus sur le décret

26/02/26
Les inscriptions aux Journées d'Études de l'AFDN ouvriront prochainement !

INSCRIPTIONS 64ème édition des Journées d'Études Rendez-vous les 22, 23 et 24 octobre 202 à Lille Les inscriptions à la 64ème édition des Journées d'Études de l'AFDN ouvriront prochainement Nous vous tiendrons informés de son ouverture !  Découvrez dès maintenant les thématiques des conférences de la prochaine édition !  Thématiques de conférences plénières  Venez partager, apprendre, échanger avec des diététicien.ne.s nutritionnistes et experts de la nutrition, autour de conférences plénières, de symposiums, d'ateliers ou encore de posters.  

23/02/26
Santé Publique France - Publication d'un référentiel opérationnel sur les compétences psychosociales (CPS) - Tome II

Santé publique France publie le Tome II du référentiel opérationnel sur le développement des compétences psychosociales (CPS), destiné aux professionnels, experts et formateurs. Ce second volet approfondit la mise en œuvre concrète des CPS en proposant des repères méthodologiques, des exemples d’actions et des recommandations pour structurer, animer et évaluer les interventions. Il vise à soutenir le déploiement d’actions de qualité, fondées sur des données probantes, afin de favoriser un développement cohérent et durable des compétences psychosociales chez les enfants et les jeunes dans tous les milieux de vie. Référentiel opérationnel sur les compétences psychosociales (CPS) - Tome I En savoir plus

18/02/26
L'AFDN était présente au Sénat

Le mardi 17 février 2026, l’AFDN était présente au Sénat à l’occasion de la présentation du sondage du Syndicat National de la Restauration Collective (SNRC), réalisé en partenariat avec Ipsos, consacré à la perception des Français à l’égard de la restauration collective et à leurs priorités alimentaires. Les résultats mettent en lumière un paradoxe français particulièrement éclairant : 94 % des Français souhaitent une alimentation saine et équilibrée, 88 % veulent soutenir les agriculteurs français… mais seuls 55 % déclarent y parvenir réellement, notamment pour des raisons financières. Dans ce contexte, la restauration collective apparaît comme un levier d’intérêt général majeur.  Un pilier du quotidien 82 % des enfants, 69 % des étudiants et 40 % des salariés fréquentent la cantine au moins deux fois par semaine. 83 % des Français considèrent qu’elle permet une alimentation accessible à tous, et 78 % la reconnaissent comme un service d’intérêt général.  Une reconnaissance forte de l’équilibre nutritionnel 69 % des Français – et 74 % des parents – estiment que les repas servis sont plus équilibrés que la moyenne. Plus marquant encore : 51 % des parents jugent les repas de cantine plus équilibrés que ceux qu’ils préparent eux-mêmes, et 84 % au moins aussi équilibrés. Ces données confirment l’importance d’un cadre structuré, fondé sur des repères nutritionnels clairs et sur l’expertise des professionnels de la nutrition.  Un rôle social et sanitaire reconnu 79 % des Français voient dans la restauration collective un rempart contre la précarité alimentaire et la malbouffe. 81 % considèrent qu’investir dans une restauration collective de qualité permet de réduire les dépenses de santé publique à long terme.  Un enjeu politique fort à l’approche des municipales 85 % des Français estiment que la restauration scolaire doit être une priorité municipale. 91 % souhaitent que les collectivités disposent de davantage de moyens pour la cantine   Pour l’AFDN, ces résultats confortent plusieurs convictions :   - La restauration collective est un outil structurant de santé publique. - L’équilibre nutritionnel ne relève pas du hasard : il repose sur des compétences spécifiques et une expertise scientifique. - Les diététiciens nutritionnistes ont un rôle stratégique à jouer dans la conception, l’évaluation et l’amélioration continue des politiques alimentaires locales. À l’approche des échéances municipales, il est essentiel que la qualité nutritionnelle, l’accessibilité sociale et la durabilité alimentaire soient pleinement intégrées aux décisions publiques. La restauration collective n’est pas seulement un service logistique. C’est un investissement pour la santé, pour l’agriculture française et pour la cohésion sociale.   En savoir plus

17/02/26
Adoption de la loi sur l'éducation à l'alimentation à l'école : l'AFDN pleinement mobilisée

L’Assemblée nationale a adopté ce lundi 16 février la proposition de loi portée par Madame la Députée Olivia Grégoire, relative à l’expérimentation d’un enseignement obligatoire d’éducation à l’alimentation à l’école.     L’AFDN salue cet engagement en faveur de la prévention et de la santé des jeunes générations. Inscrire l’éducation à l’alimentation dans le parcours scolaire constitue une avancée structurante pour développer les connaissances et les compétences nutritionnelles des élèves, et promouvoir des comportements alimentaires favorables à la santé. La loi prévoit la mise à disposition, par l’État, de ressources pédagogiques centralisées sur une plateforme accessible à tous. Celle-ci recensera également les organismes et associations agréés intervenant dans le domaine de l’éducation à l’alimentation, afin de faciliter leur mise en relation avec les écoles primaires, collèges et lycées. Le texte prévoit par ailleurs que le projet soit inscrit dans le projet d’établissement et élaboré en concertation avec plusieurs acteurs, dont les professionnels de santé, parmi lesquels les diététiciens nutritionnistes. Dans ce cadre, l’AFDN a adressé ses propositions à Mme la Députée afin d’accompagner la mise en œuvre de cette expérimentation. Notre objectif : contribuer à garantir des contenus scientifiquement fondés, cohérents avec les recommandations nationales, et positionner les diététiciens nutritionnistes comme acteurs clés du pilotage et de la coordination des projets locaux. L’AFDN restera pleinement mobilisée pour accompagner les territoires et les diététiciens nutritionnistes dans cette dynamique au service de la santé publique. En savoir plus sur la proposition de Loi adoptée  

16/02/26
Acrylamide et métaux lourds : l’Anses alerte sur une exposition encore préoccupante

Selon une nouvelle analyse de l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail, l’exposition des Français à certains contaminants présents dans l’alimentation reste « toujours préoccupante ». Les premiers résultats de l’Étude de l’alimentation totale 3 (EAT3) mettent en lumière des niveaux encore élevés d’acrylamide — un composé qui se forme lors de cuissons à haute température — et de métaux lourds tels que le cadmium, le plomb, l’aluminium ou le mercure, dans des aliments quotidiens comme le pain, les pâtes, les biscuits ou les pommes de terre. Même si certaines concentrations baissent par rapport aux études précédentes, certaines catégories d’aliments contribuent encore fortement à l’exposition des consommateurs, notamment les plus jeunes. Le message est clair : une surveillance renforcée et des efforts continus pour réduire ces contaminants dans notre alimentation sont nécessaires, et une alimentation variée reste recommandée. En savoir plus

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