
ALIMENTATIONS DURABLES - Comprendre & Agir
L'alimentation est l'un des enjeux majeurs de notre siècle autant d'un point de vue santé humaine que santé de la planète. La sphère scientifique s'accorde à dire que nous devons modifier nos habitudes de consommation.
C'est en réponse à ce constat que l'AFDN et Nestlé se sont associés afin de vous proposer des solutions pour mieux vous aider à accompagner vos patients sur cette thématique complexe de l'alimentation durable, notamment avec cette série de webinaires.
Thématiques abordées
Comment concilier nutrition et impact environnemental dans l'assiette?
- L'alimentation durable en pratique, quelles assiettes optimales ?
- Quels freins et leviers pour faire évoluer les comportements alimentaires des Français vers plus de durabilité ?
Les intervenants
- Ghislain Grodard-Humbert, Diététicien-nutritionniste, président de l'AFDN
- Nicole Darmon, Directrice de recherche INRAe, Observations et Interventions pour des systèmes Alimentaires Durables
- Sandrine Monnery-Patris, Chargée de recherche à l'INRAE au Centre des Sciences du goût et de l'alimentation
Modalités pratiques
- Dates et horaires : Le mercredi 30 novembre 2022 de 9h à 10h30
- Format : En visioconférence sur Zoom
- Public et pré-requis : Diététiciens, adhérents à l'AFDN
- Tarif : Gratuit sur inscription pour les adhérents AFDN à jour de cotisation.

ALIMENTATIONS DURABLES - Comprendre & Agir
L'alimentation est l'un des enjeux majeurs de notre siècle autant d'un point de vue santé humaine que santé de la planète. La sphère scientifique s'accorde à dire que nous devons modifier nos habitudes de consommation.
C'est en réponse à ce constat que l'AFDN et Nestlé se sont associés afin de vous proposer des solutions pour mieux vous aider à accompagner vos patients sur cette thématique complexe de l'alimentation durable, notamment avec cette série de webinaires.
Thématiques abordées
Comment concilier nutrition et impact environnemental dans l'assiette?
- L'alimentation durable en pratique, quelles assiettes optimales ?
- Quels freins et leviers pour faire évoluer les comportements alimentaires des Français vers plus de durabilité ?
Les intervenants
- Ghislain Grodard-Humbert, Diététicien-nutritionniste, président de l'AFDN
- Nicole Darmon, Directrice de recherche INRAe, Observations et Interventions pour des systèmes Alimentaires Durables
- Sandrine Monnery-Patris, Chargée de recherche à l'INRAE au Centre des Sciences du goût et de l'alimentation
Modalités pratiques
- Dates et horaires : Le mercredi 30 novembre 2022 de 9h à 10h30
- Format : En visioconférence sur Zoom
- Public et pré-requis : Diététiciens, adhérents à l'AFDN
- Tarif : Gratuit sur inscription pour les adhérents AFDN à jour de cotisation.