Session Restauration collective : Sortir du plastique jetable en restauration collective, c’est possible 

16 oct 2025
14:00 - 16:00

Retour d’expérience en milieu scolaire
Anne Limbertie, responsable de production Cuisine Centrale, Mairie de Toulouse
14h-16h
Retour d’expérience du portage à domicile
Salomé PERERA, cheffe de projet restauration, Grenoble
14h-16h
Retour d’expérience à l'hôpital - Centre Hospitalier d’Angoulême
Sophie MARTIN, responsable qualité et gestion des risques en restauration hospitalière, Angoulême
14h-16h