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Association Française des Diététiciens Nutritionnistes

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10/04/26
Actualité en région - L’AFDN a participé à la 2ème édition des Défis Cuisine « Le climat dans mon assiette », qui se sont déroulés du 25 mars au 3 avril

Organisés par la Métropole de Grenoble (GAM) dans les quartiers prioritaires, ces défis avaient pour objectif de mobiliser des équipes de non-professionnels autour de la réalisation de deux recettes répondant à un cahier des charges intégrant des critères environnementaux, d’équilibre alimentaire et de coût maîtrisé. Les équipes, composées de huit participants non professionnels, pour la plupart habitants des quartiers ou membres d’associations locales, se sont attelées à relever ce défi avec enthousiasme et convivialité. Au-delà de la simple réalisation de plats, ces défis ouvrent des perspectives plus larges : découvrir des produits locaux et de saison, expérimenter de nouvelles façons de cuisiner et engager une véritable réflexion sur le contenu de nos assiettes. Dans l’évaluation du jury, on soulignera que le respect de l’équilibre alimentaire et les critères environnementaux ont été particulièrement valorisés, avec le plus grand nombre de points attribués.   La remise des prix aura lieu le 28 avril à l’IMT. Merci à Pascale Delyon et Camille Durand, chargées de mission « accompagnement social aux transitions », pour leur invitation.

08/04/26
Le PNNS 5 est publié : une opportunité à saisir pour notre profession

Le nouveau Programme National Nutrition Santé (PNNS 5) vient d’être dévoilé. C’est une avancée majeure pour la santé publique : ce document fixe les priorités nationales en matière d’alimentation, d’activité physique et de prévention. Il constitue une base solide pour guider les actions auprès de la population dans les années à venir. Mais un constat s’impose avec lucidité : la place des diététiciens nutritionnistes, en tant qu’experts de terrain, n’y est pas suffisamment mise en lumière. Le texte évoque notamment la nécessité de « faciliter l’accès au suivi diététique par les professionnels de santé ». Une intention positive, mais qui reste insuffisante. Car le suivi diététique ne peut être considéré comme une compétence transversale ou interchangeable. Il repose sur une expertise spécifique : celle des diététiciens nutritionnistes. ✔️ Une formation dédiée à la nutrition et à ses déterminants ✔️ Une approche structurée, individualisée et fondée sur les données scientifiques ✔️ Une capacité à accompagner durablement les changements de comportements 👉 Reconnaître pleinement l’accès au suivi diététique, c’est aussi reconnaître clairement le professionnel de santé compétent pour le réaliser. Une vision élargie de la santé : One Health Le PNNS 5 s’inscrit dans une approche globale de la santé, en cohérence avec la Stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat (SNANC), intégrant les enjeux environnementaux, sociaux et sanitaires. Cette vision One Health rappelle que la santé humaine est indissociable de celle de notre environnement et de nos systèmes alimentaires. Dans ce cadre, l’AFDN a contribué activement aux travaux de la SNANC, affirmant la place stratégique des diététiciens nutritionnistes dans ces réflexions. 💡 Ce contexte n’est pas un frein. C’est un levier. Le PNNS 5 nous donne un cadre, des axes clairs, des messages structurants. À nous aujourd’hui de nous en saisir pleinement pour : 🔹 renforcer notre légitimité dans les actions de prévention 🔹 valoriser notre expertise auprès des partenaires et décideurs 🔹 porter une parole professionnelle cohérente, accessible et impactante 🚀 Plus que jamais, il est essentiel que chaque diététicien nutritionniste s’affirme comme un expert de la nutrition. Cela passe par : • l’appropriation des recommandations • leur traduction en actions concrètes sur le terrain • et une communication positive, visible, alignée 🤝 L’AFDN reste pleinement engagée aux côtés du CNRC, au sein des groupes de travail Nutrition, pour représenter et défendre la place des diététiciens nutritionnistes dans les politiques publiques. Ensemble, mettons en valeur notre expertise dans le cadre du PNNS 5  et faisons reconnaître l’impact de nos actions auprès des Français.   Lire le PNNS 5 Source : Santé.gouv

08/04/26
PNNS : un bilan 2024 qui confirme la mobilisation des acteurs engagés

Le Programme National Nutrition Santé poursuit sa dynamique avec la publication du bilan 2024 des actions menées par ses signataires. Ce document met en lumière l’engagement croissant des acteurs publics et privés en faveur d’une alimentation plus saine et d’une meilleure prévention en santé. Au total, de nombreuses initiatives ont été déployées sur le territoire : amélioration de l’offre alimentaire, actions de sensibilisation auprès du grand public, ou encore programmes ciblés pour les publics les plus vulnérables. Ces actions s’inscrivent dans les objectifs du PNNS visant à réduire les inégalités de santé et à promouvoir de bonnes habitudes alimentaires dès le plus jeune âge. Le bilan souligne également l’importance des partenariats entre institutions, collectivités et entreprises pour amplifier l’impact des mesures. Cette mobilisation collective constitue un levier essentiel pour répondre aux enjeux actuels de santé publique, notamment face à la progression de maladies liées à l’alimentation. Ce rapport 2024 confirme ainsi que la nutrition reste un axe prioritaire, nécessitant des actions concrètes et durables à tous les niveaux.   En savoir plus

08/04/26
l'ANAP - Alimentation durable dans les établissements de santé : appel à projets national

L’ANAP, en lien avec la DGOS, lance un appel à projets national dédié à l’alimentation durable dans les établissements de santé. Cette initiative vise à accompagner concrètement les structures sanitaires dans la transformation de leurs pratiques, en cohérence avec les objectifs de transition écologique du système de santé. Doté d’une enveloppe d’1 million d’euros, cet appel à projets permet de financer jusqu’à 60 % du coût des projets retenus. Tous les établissements de santé, publics comme privés, peuvent candidater jusqu’au 10 mai 2026. Les projets devront s’inscrire dans l’un des quatre axes prioritaires : amélioration de la qualité et de la durabilité des repas, lutte contre le gaspillage alimentaire, diversification des sources de protéines (notamment végétales) et réduction de l’usage du plastique. Au-delà du financement, cet appel à projets constitue un levier stratégique pour structurer des démarches durables, reproductibles et à fort impact au sein des établissements de santé. En savoir plus 

02/04/26
Mission CRAB-Busters : un jeu immersif pour sensibiliser les adolescents à la nutrition

Le Réseau NACRe propose Mission CRAB-Busters, un outil pédagogique gratuit conçu pour sensibiliser les adolescents (14-18 ans) aux enjeux de nutrition et de santé. Présenté sous forme de jeu immersif “print & play”, il plonge les participants dans une mission interactive composée de 5 épreuves mêlant réflexion, collaboration et esprit critique. À travers des thématiques clés comme les recommandations nutritionnelles, le Nutri-Score, les idées reçues sur l’alimentation ou encore l’activité physique, les jeunes sont amenés à décrypter des informations et à adopter une posture active face à leur santé. Facile à mettre en œuvre, cet outil s’adresse aux enseignants, professionnels de santé et acteurs de la prévention souhaitant animer des séances dynamiques et participatives. Avec Mission CRAB-Busters, le Réseau NACRe mise sur le jeu comme levier d’apprentissage pour encourager des comportements favorables à la santé dès l’adolescence. En savoir plus

31/03/26
JE 2026 : Proposez un(e) atelier, poster, communication orale

L'appel à communications est ouvert ! Vous êtes diététicien.ne nutritionniste et souhaitez faire partager votre expérience, vos pratiques professionnelles, vos innovations, vos travaux de recherche… Candidatez en ligne avant le 𝟏5 juin 2026, à l'une des thématiques :  Atelier / Workshop Concernant l’atelier, le travail proposé doit obligatoirement être porté par un diététicien ou une équipe comprenant un diététicien. Ce dernier devra assurer la présentation pendant une heure. Si votre proposition est retenue : Vous serez invité(e) gratuitement à l’ensemble des conférences des 3 journées.  Formulaire   Poster Nous avons 3 catégories de posters différents : Les travaux scientifiques, Les activités de partage, d'expérimentation, d'innovation  Les posters étudiants Un prix sera remis au meilleur poster dans chaque catégorie. Formulaire Communication orale ll s’agit de réaliser une présentation orale courte en séance plénière (10 min de présentation), qui peut concerner : Un travail scientifique Un partage d'expérience Un prix sera décerné à la meilleure communication orale, en séance plénière. Formulaire      Vous voulez postuler mais vous vous posez encore des questions ? Comment faire un poster ? Comment préparer mon résumé ? etc... Retrouvez ces deux guides réalisés par l'AFDN : Guide d’aide à la rédaction d’un poster Guide pour écrire un résumé scientifique      Pour en savoir plus : Poster  Atelier/ workshop  Communication orale À noter : La Commission Scientifique et Recherche de l'AFDN se garde la possibilité de réorienter les candidatures sur le format le plus adapté : poster ou communication orale.   Date limite de candidature : 15 juin 2026 Nous comptons sur vous !  

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