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AFDN - Les conferences des JE 2025 - Focus
30/04/25
AFDN - Focus sur les conferences des JE 2025
Texte
Contaminants, alimentation et santé : quelles stratégies face aux nouveaux enjeux ?


Conférence jeudi 16 octobre : Comment améliorer la santé environnementale dans nos pratiques de professionnels de santé
Par Tania Pacheff, diététitienne nutritionniste et biochimiste, Paris

Synopsis : Manger équilibré oui … mais est-ce suffisant ?
L’environnement dans lequel nous vivons
peut avoir des impacts sur notre santé et celle des autres écosystèmes.
L’air que l’on respire, les produits que l’on applique sur la peau et notre alimentation sont au cœur de notre santé. En effet, limiter notre exposition aux molécules toxiques dont les perturbateurs endocriniens, est devenu un enjeu central pour renforcer notre santé.
Dans un contexte de dépassement des limites planétaires, quelle est la place de l’alimentation saine et durable pour tous ?
Découvrez la santé environnementale, partageons les risques auxquels nous sommes toutes et tous exposés au quotidien, et surtout voyons ensemble les astuces pour éviter les contaminants dans le contenu et le contenant de notre alimentation.”

Pour en savoir plus, rendez-vous le jeudi 16 octobre 2025 à 17h15

 

30/04/25
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Contaminants, alimentation et santé : quelles stratégies face aux nouveaux enjeux ?


Conférence jeudi 16 octobre : Comment améliorer la santé environnementale dans nos pratiques de professionnels de santé
Par Tania Pacheff, diététitienne nutritionniste et biochimiste, Paris

Synopsis : Manger équilibré oui … mais est-ce suffisant ?
L’environnement dans lequel nous vivons
peut avoir des impacts sur notre santé et celle des autres écosystèmes.
L’air que l’on respire, les produits que l’on applique sur la peau et notre alimentation sont au cœur de notre santé. En effet, limiter notre exposition aux molécules toxiques dont les perturbateurs endocriniens, est devenu un enjeu central pour renforcer notre santé.
Dans un contexte de dépassement des limites planétaires, quelle est la place de l’alimentation saine et durable pour tous ?
Découvrez la santé environnementale, partageons les risques auxquels nous sommes toutes et tous exposés au quotidien, et surtout voyons ensemble les astuces pour éviter les contaminants dans le contenu et le contenant de notre alimentation.”

Pour en savoir plus, rendez-vous le jeudi 16 octobre 2025 à 17h15

 

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