
Le programme européen « Fruits et Légumes à l’École » et « Lait et Produits laitiers à l’École » permet de subventionner la distribution de fruits, légumes, ou lait et produits laitiers en milieu scolaire.
Sollicitée par la Direction générale de la santé (DGS) et la Direction générale de l’alimentation (DGAL), l’AFDN a travaillé en partenariat avec l’association CENA (Club Expert Nutrition Alimentation) pour établir des recommandations de seuils maximaux d'ajout de sel, sucre et matières grasses dans les produits distribués, dans un souci de santé publique, tout en garantissant une meilleure acceptabilité des produits par les enfants.
Ce travail est basé sur des sources scientifiques solides : avis du Haut Conseil de la santé publique, référentiels du PNNS, recommandations du GEM RCN et du CEDE (Club Eurpéens des Diététiciens de l’Enfance) ainsi que la consultation de professionnels de la restauration collective.
Cette collaboration illustre l’engagement de l’AFDN dans les politiques alimentaires et la reconnaissance de son expertise dans les décisions de santé publique.

Le programme européen « Fruits et Légumes à l’École » et « Lait et Produits laitiers à l’École » permet de subventionner la distribution de fruits, légumes, ou lait et produits laitiers en milieu scolaire.
Sollicitée par la Direction générale de la santé (DGS) et la Direction générale de l’alimentation (DGAL), l’AFDN a travaillé en partenariat avec l’association CENA (Club Expert Nutrition Alimentation) pour établir des recommandations de seuils maximaux d'ajout de sel, sucre et matières grasses dans les produits distribués, dans un souci de santé publique, tout en garantissant une meilleure acceptabilité des produits par les enfants.
Ce travail est basé sur des sources scientifiques solides : avis du Haut Conseil de la santé publique, référentiels du PNNS, recommandations du GEM RCN et du CEDE (Club Eurpéens des Diététiciens de l’Enfance) ainsi que la consultation de professionnels de la restauration collective.
Cette collaboration illustre l’engagement de l’AFDN dans les politiques alimentaires et la reconnaissance de son expertise dans les décisions de santé publique.