
La résolution de Budapest a été signée lors de la dernière Assemblée Générale de l'EFAD du 21 octobre 2022.
Titre de la résolution : « Rôle du diététicien dans le soutien du droit humain à des soins nutritionnels sûrs et appropriés pour chaque citoyen européen »
Par le biais de cette résolution, l’EFAD, et les associations nationales qui la constituent, déclare qu’il n’est pas acceptable que des citoyens européens n’aient pas accès à des soins nutritionnels appropriés, comme le stipule la déclaration des droits de l’Homme.
Elle souligne par ailleurs l’importance du diététicien pour fournir des conseils et/ou des traitements alimentaires et nutritionnels, scientifiquement fondés, pour la promotion de la santé et la prévention des maladies et pour le diagnostic, le traitement et la prise en charge des troubles liés à la nutrition.
En conséquence, elle demande aux états et à l’Union européenne de prendre des mesures (financières, de formation..) afin de faciliter l’accès des citoyens européens à des soins nutritionnels de qualité.
Retrouvez ci-après le texte détaillé de cette résolution (traduite en français)

La résolution de Budapest a été signée lors de la dernière Assemblée Générale de l'EFAD du 21 octobre 2022.
Titre de la résolution : « Rôle du diététicien dans le soutien du droit humain à des soins nutritionnels sûrs et appropriés pour chaque citoyen européen »
Par le biais de cette résolution, l’EFAD, et les associations nationales qui la constituent, déclare qu’il n’est pas acceptable que des citoyens européens n’aient pas accès à des soins nutritionnels appropriés, comme le stipule la déclaration des droits de l’Homme.
Elle souligne par ailleurs l’importance du diététicien pour fournir des conseils et/ou des traitements alimentaires et nutritionnels, scientifiquement fondés, pour la promotion de la santé et la prévention des maladies et pour le diagnostic, le traitement et la prise en charge des troubles liés à la nutrition.
En conséquence, elle demande aux états et à l’Union européenne de prendre des mesures (financières, de formation..) afin de faciliter l’accès des citoyens européens à des soins nutritionnels de qualité.
Retrouvez ci-après le texte détaillé de cette résolution (traduite en français)