Le Haut Conseil de la santé publique (HCSP) a publié, le 23 février 2026, un nouvel avis complémentaire au rapport des Recommandations pour l’élaboration du 5e Programme national nutrition santé (PNNS 5), consacré aux recommandations relatives à la consommation des boissons.
Dans ce document, le HCSP insiste sur le rôle central de l’eau comme boisson de référence, en soulignant la nécessité d’un accès équitable à une eau potable de qualité sur l’ensemble du territoire. La promotion de la consommation d’eau du robinet est également mise en avant comme levier de santé publique.
L’avis aborde aussi les enjeux sanitaires liés à la consommation d’alcool , en rappelant l’importance de sa réduction, ainsi que les questions autour des boissons sans alcool ou à faible teneur en alcool. Pour les boissons sucrées, il renvoie aux analyses détaillées dans le rapport PNNS 5.
Cet avis s’inscrit dans une approche intégrant à la fois les objectifs de santé publique et les dimensions de durabilité environnementale, en cohérence avec la stratégie nutritionnelle globale recommandée pour les années à venir
Le Haut Conseil de la santé publique (HCSP) a publié, le 23 février 2026, un nouvel avis complémentaire au rapport des Recommandations pour l’élaboration du 5e Programme national nutrition santé (PNNS 5), consacré aux recommandations relatives à la consommation des boissons.
Dans ce document, le HCSP insiste sur le rôle central de l’eau comme boisson de référence, en soulignant la nécessité d’un accès équitable à une eau potable de qualité sur l’ensemble du territoire. La promotion de la consommation d’eau du robinet est également mise en avant comme levier de santé publique.
L’avis aborde aussi les enjeux sanitaires liés à la consommation d’alcool , en rappelant l’importance de sa réduction, ainsi que les questions autour des boissons sans alcool ou à faible teneur en alcool. Pour les boissons sucrées, il renvoie aux analyses détaillées dans le rapport PNNS 5.
Cet avis s’inscrit dans une approche intégrant à la fois les objectifs de santé publique et les dimensions de durabilité environnementale, en cohérence avec la stratégie nutritionnelle globale recommandée pour les années à venir