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Webinaire 15 janvier 2026
07/01/26
Webinaire : Sucres et santé : décrypter les enjeux pour mieux accompagner les patients
Texte

Jeudi 15 janvier 2026 - de 12h à 13h30

En visioconférence via Zoom

Programme

  • Consommation et perceptions du sucre en France, et effets sur la santé

Intervention de Jean-Michel Lecerf, ancien Chef du service de nutrition de l’Institut Pasteur de Lille, membre du comité scientifique de Nutrition & Santé

  • Le plaisir comme levier pour accompagner les comportements

Intervention de Sandrine Monnery-Patris, chargée de recherche HDR en psychologie cognitive au Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation, INRAE, membre du comité scientifique de Nutrition & Santé

  • La réalité terrain des diététiciens

Intervention de Stève Lollivier, diététicien nutritionniste, comportementaliste

 

Modération et animation : Lydia De Azevedo, diététicienne nutritionniste, administratrice AFDN

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07/01/26
Webinaire : Sucres et santé : décrypter les enjeux pour mieux accompagner les patients
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Webinaire 15 janvier 2026
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Jeudi 15 janvier 2026 - de 12h à 13h30

En visioconférence via Zoom

Programme

  • Consommation et perceptions du sucre en France, et effets sur la santé

Intervention de Jean-Michel Lecerf, ancien Chef du service de nutrition de l’Institut Pasteur de Lille, membre du comité scientifique de Nutrition & Santé

  • Le plaisir comme levier pour accompagner les comportements

Intervention de Sandrine Monnery-Patris, chargée de recherche HDR en psychologie cognitive au Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation, INRAE, membre du comité scientifique de Nutrition & Santé

  • La réalité terrain des diététiciens

Intervention de Stève Lollivier, diététicien nutritionniste, comportementaliste

 

Modération et animation : Lydia De Azevedo, diététicienne nutritionniste, administratrice AFDN

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