Les Journées d'Études

63e Journées d’Etudes de l’AFDN
J-170
Toulouse
Centre de Congrès Pierre Baudis, 
Du 16 au 18 octobre 2025
JE Toulouse

Programme 2025

Découvrez le programme principal des Journées d'Etudes 2025 du 16 au 18 octobre 2025 au Centre de Congrès Pierre Baudis, celui-ci est actualisé régulièrement.  Date de mise à jour : 22/04/2025.

Vous y trouverez tout le programme des conférences plénières ainsi que des sessions satellites dans nos salles annexes. 


Téléchargez la version du programme au format PDF :

16 oct 2025
09:45 - 10:30
Auditorium St Exupéry

16 oct 2025
10:30 - 11:15

16 oct 2025
11:15 - 12:30
Auditorium St Exupéry

Alimentation sous tension : quel impact des contraintes budgétaires et de l'inflation ?
Nicole DARMON, directrice de recherche, INRAE, UMR MOISA, Montpellier
11h15-11h35
Les environnements alimentaires, un levier pour favoriser des comportements alimentaires sains et durables.
Hélène CHARREIRE, géographe de la santé, chercheure, UMR MOISA INRAE - Institut Agro Montpellier
11h35-11h55
Allergie Alimentaire et Régime Végétarien : Actualité sur les allergènes émergents en 2025
Dr Christine DELEBARRE SAUVAGE, cheffe de service hospitalier médecin allergologue, Hôpital St Vincent de Paul , Lille
11h55-12h15
16 oct 2025
12:30 - 14:00

16 oct 2025
14:00 - 14:45
Auditorium St Exupéry

16 oct 2025
14:00 - 16:00
Salle Ariane 1

Nouvelles réglementations en vigueur
14h-16h
Retour d’expérience en milieu scolaire
Sandra ESTRADE, cantine municipale de Toulouse
14h-16h
Retour d’expérience du portage à domicile
Salomé PERREIRA-CASSÉ, Grenoble
14h-16h
Retour d’expérience à l'hôpital
Sophie MARTIN, Angoulême
14h-16h
Retour d'expérience du CROUS
Nathalie BEUGNOT
14h-16h
16 oct 2025
14:45 - 16:00
Auditorium St Exupéry

La parentalité alimentaire des jeunes enfants : des pratiques ordinaires aux besoins spécifiques
Amandine ROCHEDY, sociologue, Université Toulouse - Jean Jaurès , Institut Supérieur du Tourisme, de l'Hôtellerie et de l'Alimentation (ISTHIA), Toulouse
14h45-15h05
Suivi nutritionnel prénatal : Pourquoi impliquer l’ensemble du foyer ?
Clémence ROUBLIN, diététicienne nutritionniste, Hôpital Paule de Viguier, Toulouse
15h05-15h25
Le diabète gestationnel : Et après ? Quel Impact pour l’enfant et l’adulte en devenir ?
Frédérique RIMAREIX, diabétologue, Hôpital Paule De Viguier, Toulouse
15h25-15h45
16 oct 2025
16:00 - 16:45

16 oct 2025
18:00 - 18:00