Isabelle PARMENTIER, cadre supérieur de santé diététicienne nutritionniste, CHU de Lille

24 oct 2026
10:30 - 11:25

La Fabrique à menus – fonctionnalités, profils des utilisateurs et impact déclaré sur la qualité de l’alimentation
10h30-10h45
Restauration durable en secteur sanitaire et médico-social : présentation des nouveaux guides pratiques du CNRC
10h45-11h05
Santé publique et alimentation : les défis de la décision politique autour du Nutri-Score
11h05-11h25
23 oct 2026
11:25 - 12:15

Etat des lieux des pratiques professionnelles sur la Prise en charge nutritionnelle post-AVC aigu en UNV/USINV
11H25-11H35
Rôle du diététicien en réanimation : expertise clinique, structuration organisationnelle et enseignements d’une enquête nationale
11h35-11h45
Repères de consommation durables adaptés aux préférences alimentaires
11H45-11H55
Mission de coopération de nutrition dans un hôpital pédiatrique au Benin
11H55-12H05
Enquête ALIM50+ sur les besoins de formation pour les diététicien.ne.s qui s'occupent des seniors en 2026
12H05-12H15