Restauration collective

Les membres de la commission OARC ont conçu un guide pour aider à la réalisation des plans alimentaires des collectivités et ayant pour objectif d’harmoniser les termes à utilis

Un document réalisé par les membres de la commission AFDN offre alimentaire et restauration collective, il s’adresse aux diététiciens qui interviennent en restauration scolaire.

Avec l’aide de diététiciens nutritionnistes spécialisés en restauration collective, la Commission Qualités de l’offre alimentaire a rédigé un document dédié aux recettes de peti

Avec l’aide de diététiciens nutritionnistes spécialisés en restauration collective, la Commission Qualités de l’offre alimentaire a rédigé un document dédié au petit-déjeuner.

Cette 3ème infographie a été réalisée avec l’aide des bénévoles de la commission OARC, sous-groupe restauration collective et de l’association AGORES, pour aider les collectivit

 Infographie coproduite par la Commission Qualités de l’offre alimentaire (OARC) de l’AFDN et l’association AGORES afin d'aider les collectivités dans la reprise du service de r