Les Journées d'Études

64e Journées d’Etudes de l’AFDN
J-139
Lille
Lille Grand Palais, 
Du 22 au 24 octobre 2026
AFDNJE-LILLE

Programme 2026

Découvrez le programme principal des Journées d'Etudes 2026 du 22 au 24 octobre 2026 au Lille Grand Palais, celui-ci est actualisé régulièrement. 

Vous y trouverez tout le programme des conférences plénières ainsi que des sessions satellites dans nos salles annexes. 


Téléchargez la version du programme au format PDF :

23 oct 2026
08:30 - 09:15
Théâtre Louis Pasteur

23 oct 2026
09:15 - 10:30
Théâtre Louis Pasteur

Parcours de Soin et Vécu des personnes en situation d'obésité
Séverine ANDRIEU
09h15-09h30
Immersion dans l’envie alimentaire: de la théorie au mieux être du patient
Coline FLANDRIN, diététicienne nutritionniste, responsable antenne Hauts de France du GROS TCA, MSP du Mont à Camp, Lille
09h35-09h55
Plaisir vs désir alimentaire chez les personnes avec différents indices de Masse Corporelle et changements sous traitements par GLP-1
Pr Géraldine COPPIN, professeur de psychologie, UniDistance Suisse, Brigue, & Centre Interfacultaire en Sciences Affectives, Université de Genève
09h55-10h15
Discussion
10h15-10h30
23 oct 2026
10:30 - 11:15

23 oct 2026
11:15 - 12:15
Horizon (3.5)

La recherche paramédicale en nutrition en France : enjeux, structuration et perspectives
Hélène DEHAUT, coordinatrice paramédicale de la recherche en soins infirmiers, rééducation et médico-économique, CHU de Lille
11h15-12h15
Les diététiciens nutritionnistes acteurs de la recherche paramédicale en France : retour d’expérience autour d’un projet de recherche
David GUYONNET, diététicien nutritionniste, Institut Cœur Poumon, CHU de Lille
11h15-12h15
23 oct 2026
12:15 - 12:30
Théâtre Louis Pasteur

23 oct 2026
12:30 - 14:00

23 oct 2026
14:00 - 14:45
Théâtre Louis Pasteur

23 oct 2026
14:45 - 16:00
Théâtre Louis Pasteur

Nutrition clinique péri opératoire et soins critiques - les nouvelles recommandations de la SFAR
Marianne VIDAL, diététicienne nutritionniste, CHU de Montpellier
14h45-15h05
Un diététicien en réanimation : pourquoi faire ?
Pr Thierry VAN DER LINDEN, médecin réanimateur, CHU de Lille
Marion DUPARCQ, diététicienne nutritionniste, CH Saint Philibert
15h05-15h25
Protocoles de coopération et actes délégués : jusqu’où peut aller le diététicien ?
Yamina BRIFFAUT, cadre de santé, diététicienne nutritionniste, Centre Hospitalier de Valenciennes
15h25-15h45
Discussion
15h45-16h00
23 oct 2026
16:00 - 16:45

23 oct 2026
16:30 - 17:45
Horizon (3.5)

Prix Étudiant Anne-Marie Dartois : Présentation du meilleur cas clinique et du meilleure action d'éducation nutritionnelle
16h30-16h45
L’IA générative grand public en pédagogie : l’IA le prof de demain ?
Jean LESAGE, directeur des études de diététique, IUT de Lille
16h45-17h00
Enseigner la diététique et nutrition à l’ère de l’IA : quels usages chez les enseignants ?
Lucie MAROUSEZ, maître de conférence, Faculté de Médecine et IUT de Lille
17h00-17h15
Apprendre avec l’IA : pratiques, attentes et perceptions des étudiants en diététique en enquête en France et en Espagne
17h15-17h30
Discussion
17h25-17h45
23 oct 2026
16:45 - 17:45
Théâtre Louis Pasteur

Stéatose métabolique et obésité sarcopénique : nouveaux enjeux diagnostiques et nutritionnels
Victoria ZAMBON, ingénieure de recherche clinique en hépatologie, nutrionniste (Brésil), Hôpital Pitié-Salpêtrière AP-HP, Paris
16h45-17h00
Réhabilitation Améliorée Après Chirurgie : Le rôle clef du diététicien
Magda BERA, diététicienne nutritionniste, Unité Mobile de Soutien Nutritionnel, CHU Lille
Laurine TOUSSET, diététicienne nutritionniste, Unité Mobile de Soutien Nutritionnel, CHU Lille
17h00-17h30
Discussion
17h30-17h45
23 oct 2026
17:45 - 17:45