05 oct 2023 15:30 - 16:45 Auditorium Moebius Les troubles du comportement alimentaire : quand l'alimentation devient pathologique Modérateur(s) Pr Régis HANKARD, Médecin pédiatre unité mobile de nutrition CHRU, Tours Table ronde animée par plusieurs experts En savoir plus sur Les troubles du comportement alimentaire : quand l'alimentation devient pathologique Anorexie une histoire d’équipe ? Jean-Pierre CORBEAU - Professeur de Sociologie à l’Université François Rabelais, Tours Lucie SOUFFEZ - Diététicienne CHU, Tours Imène MRABET - Psychiatre CHU, Tours Hélène RAYNAL - Patiente experte, Tours Céline MERIGLIER - Socio-esthéticienne CHU, Tours 15h30 - 16h45
05 oct 2023 14:30 - 15:30 Auditorium Moebius KEYNOTE SPEAKER 2 : Les troubles du comportement alimentaire : quand l'alimentation devient pathologique En savoir plus sur KEYNOTE SPEAKER 2 : Les troubles du comportement alimentaire : quand l'alimentation devient pathologique Anorexie une histoire d’équipe ? Pr Régis HANKARD - Médecin pédiatre unité mobile de nutrition CHRU, Tours 14h30-15h30
05 oct 2023 11:15 - 12:30 Auditorium Moebius One Health - Le diététicien acteur de la santé globale Modérateur(s) Emmanuel RUSCH, Membre du bureau de la Société Française Santé Publique, Président de la Conférence Nationale de Santé, Tours Nicolas TÊTE, Diététicien enseignant, Institut Paul Bocuse, Lyon En savoir plus sur One Health - Le diététicien acteur de la santé globale Bénéfice et risque de la végétalisation de l‘assiette Jean-François HUNEAU - Professeur de nutrition humaine, UMR PNCA equipe PROSPECT AgroParisTech, Paris 11h15-11h35 Les nouveaux enjeux de transformation des systèmes alimentaires : présentation de l'avis du HCSP sur la Stratégie Nationale Alimentation, Nutrition, Climat (SNANC) Pr Chantal JULIA - Professeur des Universités, praticien hospitalier université Sorbonne Paris Nord, Equipe de Recherche en Epidémiologie Nutritionnelle EREN, Paris 11h35-11h55 Diététicien, acteur de la politique de santé publique auprès des enfants Jennifer DUVAL - Diététicienne nutritionniste, Cheffe du Service Qualité et Prévention des risques, Mairie de Bordeaux Sandra PERCHERANCIER - Diététicienne Chargée de projet en nutrition, Mairie de Bordeaux Axelle GOUPIL - Diététicienne Chargée de projet en nutrition en alternance, Mairie de Bordeaux 11h55-12h15 Discussion 12h15-12h30
05 oct 2023 09:45 - 10:45 Auditorium Moebius KEYNOTE SPEAKER 1 : One Health - Le diététicien acteur de la santé globale En savoir plus sur KEYNOTE SPEAKER 1 : One Health - Le diététicien acteur de la santé globale Des déterminants de santé à One Health Emmanuel RUSCH - Membre du bureau de la Société Française Santé Publique, Président de la Conférence Nationale de Santé, Tours 9h45 - 10h45
29 oct 2022 12:30 - 12:45 CLÔTURE DES JOURNÉES EUROPÉENNES FRANCOPHONES DES DIÉTÉTICIEN.NES En savoir plus sur CLÔTURE DES JOURNÉES EUROPÉENNES FRANCOPHONES DES DIÉTÉTICIEN.NES
29 oct 2022 11:00 - 12:30 Auditorium Moebius Session Hot Topic Modérateur(s) Erika GUYOT, Diététicienne, Epidémiologiste, Lyon Gaëlle SORIANO, Diététicienne, Docteur en épidémiologie, Toulouse En savoir plus sur Session Hot Topic Sarcopénie : diagnostic, traitement et recommandations Louise DELDICQUE - Professeur à l'université catholique du Louvain, Belgique 11h00 - 11h20 De nouvelles données pour actualiser la table Ciqual Laure du CHAFFAUT-KOULI – Chef de projet scientifique chez ANSES, Paris 11h20 - 11h40 Quelle alimentation pour les astronautes qui partiront sur la planète Mars ? Serge PIETERS - Diététicien nutritionniste expert et consultant pour l'Agence Spatiale Européenne, Belgique 11h40 - 12h00 Pédagogie et numérique pendant la crise COVID : exemple de l’ETP du patient en situation d'obésité Lis MULLER, Diététicienne, spécialisée en Éducation thérapeutique du Patient, Luxembourg 12h00 - 12h15 Discussion 12h15 - 12h30
29 oct 2022 10:40 - 11:00 Pause et visites des stands et posters En savoir plus sur Pause et visites des stands et posters
29 oct 2022 09:15 - 10:40 Auditorium Moebius Table ronde : la place des diététicien.nes dans nos sociétés et nos systèmes de santé. États des lieux et perspectives Modérateur(s) Nicolas GUGGENBÜHL, Diététicien Nutritionniste, expert Nutrition Karott', Prof HE VINCI, Belgique Annemieke VAN GINKEL, Présidente de l’EFAD «The European Federation of the Associations of Dietitians» En savoir plus sur Table ronde : la place des diététicien.nes dans nos sociétés et nos systèmes de santé. États des lieux et perspectives Marc THUAU - Président ANDL, Luxembourg 09h15 - 10h40 Ludivine ALEXANDER-SOGUEL – ASDD, Suisse 09h15 - 10h40 Hélène LEJEUNE – Présidente UPDLF, Belgique 09h15 - 10h40 Ghislain GRODARD-HUMBERT - Président AFDN, France 09h15 - 10h40
29 oct 2022 08:30 - 09:15 Auditorium Moebius Session communications orales Modérateur(s) Kévin SEYSSEL, Diététicien, PhD nutrition et métabolisme, Lyon Nathalie ROCHET, Cadre de santé, Hospices Civils de Lyon Découvrez les 4 communications orales d'une durée de dix minutes chacune qui seront présentées : En savoir plus sur Session communications orales Évaluation de la mise en place d’un outil d’auto-dépistage de la dénutrition en préopératoire d’une chirurgie colorectale Caroline HENRY 1ère communication : 10 min Evaluer un outil d’éducation de pratique des textures modifiées pour des patients atteints de troubles de la déglutition Delphine DERAEVE 2ème communication : 10 min Révision des menus pédiatriques en fonction des goûts des enfants pour des repas plaisir Nolwenn LEGER WELMANT 3ème communication : 10 min Diabète et aliments ultra transformés (AUT) : Incidence du degré de transformation des aliments sur le taux de glucose Karine BARRE 4ème communication : 10 min
28 oct 2022 15:15 - 15:45 Auditorium Moebius Remise des prix (posters, étudiant) & Annonce Journées d’Études 2023 Remise de 3 prix posters (catégorie travaux scientifiques, partage d’expérience, poster étudiant), 2 prix étudiant Anne-Marie Dartois (réflexion personnelle et cas clinique), 1 prix jeu concours des stands. En savoir plus sur Remise des prix (posters, étudiant) & Annonce Journées d’Études 2023