Théâtre Louis Pasteur

23 oct 2026
09:15 - 10:30

Parcours de Soin et Vécu des personnes en situation d'obésité

09h15-09h30

De la grossophobie à l'estime de soi

Colline FLANDRIN, diététicienne nutritionniste libérale, Lille

09h35-09h55

Plaisir vs désir alimentaire chez les personnes avec différents indices de Masse Corporelle et changements sous traitements par GLP-1

Pr Géraldine COPPIN, professeur de psychologie, UniDistance Suisse, Brigue, & Centre Interfacultaire en Sciences Affectives, Université de Genève

09h55-10h15

Discussion

10h15-10h30

23 oct 2026
08:30 - 09:15

Théâtre Louis Pasteur

22 oct 2026
16:45 - 18:00

Théâtre Louis Pasteur

Comprendre les mécanismes d'addiction

Intervenant en attente de confirmation

16h45-17h05

Intervention en attente de confirmation

17h05-17h25

Accompagner les addictions alimentaires : l'exemple du parcours en hyperphagie/boulimie

Quentin RABETTE, diététicien nutritionniste, CH Béthune

17h25-17h45

Discussion

17h45-18h00

22 oct 2026
14:45 - 16:00

Théâtre Louis Pasteur

Développement sensori-moteur oral et apprentissage des textures chez l’enfant

Charlotte PEREIRA, orthophoniste, CHU de Lille

14h45-15h05

TDAH et alimentation : les interactions entre neurodéveloppement et comportements alimentaires

Stéphanie DUFANT, diététicienne nutritionniste libérale, Versailles

15h05-15h25

Troubles restrictifs d'évitement alimentaire chez l’enfant : articuler la prise en charge interdisciplinaire

Laure SOULEZ LARIVIÈRE, diététicienne nutritionniste et orthophoniste, Paris

15h25-15h45

Discussion

15h45-16h00

22 oct 2026
14:00 - 14:45

Théâtre Louis Pasteur

22 oct 2026
11:15 - 12:30

Théâtre Louis Pasteur

Intervention en attente de confirmation

11h15-11h35

Protéines et végétalisation : peut-on vraiment couvrir les besoins de tout le monde ?

Dr Dominique DARDEVET, docteur en physiologie de la nutrition, INRAE, Clermont-Ferrand

11h35-11h55

Des programmes nationaux à l’assiette : le rôle stratégique du diététicien nutritionniste

Maurine MASROUBY, diététicienne nutritionniste, coordinatrice régionale nutrition, Promotion Santé BFC, Dijon

11h55-12h15

Discussion

12h15-12h30

22 oct 2026
09:45 - 10:30

Théâtre Louis Pasteur

Théâtre Louis Pasteur

Changer de regard sur l’obésité pour mieux soigner En savoir plus sur Changer de regard sur l’obésité pour mieux soigner

KEYNOTE SPEAKER : Changer de regard sur l’obésité pour mieux soigner Par Dr Ruddy CAILLET, médecin nutritionniste, Hôpitaux Civils de Colmar En savoir plus sur KEYNOTE SPEAKER : Changer de regard sur l’obésité pour mieux soigner

Interventions nutritionnelles intégrées dans les parcours de soins en addictologie En savoir plus sur Interventions nutritionnelles intégrées dans les parcours de soins en addictologie

De l’apprentissage alimentaire aux troubles pédiatriques : accompagner l’enfant et sa famille En savoir plus sur De l’apprentissage alimentaire aux troubles pédiatriques : accompagner l’enfant et sa famille

Politiques alimentaires et santé publique : quels leviers pour les diététiciens nutritionnistes ? En savoir plus sur Politiques alimentaires et santé publique : quels leviers pour les diététiciens nutritionnistes ?