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Le 8 décembre 2022 à Paris, l'AFDN organise sa première formation sur le thème de la dénutrition de la personne âgée avec Gaëlle Soriano, diététicienne hospitalière à Toulouse, en tant que formatrice. Cette formation aborde la nutrition dans le vieillissement dans l’objectif de développer l’expertise du diététicien en gériatrie. Vous pourrez y retrouver toutes les connaissances actualisées sur tous les aspects de la nutrition et de l’alimentation des personnes âgées Des situations cliniques et éthiques sont discutées, dans la diversité des problématiques nutritionnelles rencontrées chez les personnes âgées   de l’obésité à la dénutrition, de la prévention à la gestion des cas complexes comme la démence et le refus alimentaire. Gaelle Soriano a travaillé une dizaine d’années au Gerontopôle du CHU de Toulouse, en collaboration avec les chercheurs et les cliniciens pour assurer une prise en charge individuelle, mettre en place des actions collectives auprès des personnes âgées. Elle a également mené une thèse sur l’autonomie alimentaire de la personne âgée et a participé à la rédaction d’ouvrages scientifiques et de modules de formation sur la nutrition en gériatrie. Vous avez envie :  d'identifier et diagnostiquer les différents risques nutritionnels chez la personne âgée de définir les besoins nutritionnels spécifiques de la personne âgée de connaître les critères de dénutrition de la personne âgée de maitriser les outils pour dépister la dénutrition de la personne âgée N’attendez pas et inscrivez-vous ! Programme et Inscription   

Une édition exceptionnelle s’est déroulée du 27 au 29 octobre 2022 au Centre des congrès de Lyon ! Chaque année et ce depuis 60 ans, l’AFDN tient sa promesse de réunir les membres de la profession, les acteurs de l’industrie et les experts des sciences de la nutrition autour de contenus scientifiques et d’actualités de qualité, lors de ses « Journées d'Études - les JE». Pour célébrer cet anniversaire, cette année, les JE ont cédé la place aux premières JED - Journées Européennes francophones des Diététicien.nes. Et quelle réussite, nous avons accueilli 1200 congressistes et partenaires-exposants !  Cette édition marquera un tournant pour l’AFDN et les projets seront nombreux à s’inscrire dans une perspective d’échanges et de collaboration avec nos voisins et homologues ! Nous ne pouvons que confirmer le célèbre adage que « L’union fait la force ! ». Nous tenions à remercier nos trois associations partenaires pour leur confiance et leur travail :  •    Association nationale des diététiciens du Luxembourg – ANDL  •    Association suisse des diététicien-ne-s – ASDD •    Union professionnelle des diététiciens de langue française (Belgique) – UPDLF. Si cette entreprise collective a réussi, c'est sans aucun doute que la profession a besoin de grands rendez-vous dédiés, qu’il est important de montrer à la communauté de soignants ainsi qu’aux décideurs politiques que les diététicien.nes sont uni.es pour relever les défis qui attendent les usagers en termes de santé dans les décennies à venir.  Cet événement n’aurait pas pu se réaliser sans les membres du Comité d’Organisation Local, les étudiants de l’IUT de Lyon, d’Horizon Santé Lyon, de Saint-Michel à Saint-Etienne, les partenaires, les orateurs, les modérateurs. Nous tenions à les remercier chaleureusement.  Nous remercions particulièrement Mme Annemieke van Ginkel-Res, présidente de l’EFAD (Fédération européenne des associations de diététiciens) qui nous a fait l’honneur de sa présence et de sa participation.  Merci aux congressistes de s’être déplacés et d’avoir participé à cette grande réunion professionnelle. Les conférences de l’auditorium seront bientôt disponibles en Replay sur notre site internet pour les participants.  Votre attestation de présence vous sera envoyée par email d'ici le 5 novembre prochain.  Le rendez-vous est pris à Tours du 5 au 7 octobre 2023 pour nos 61èmes Journées d’Études !   

ALIMENTATIONS DURABLES - Comprendre & Agir L'alimentation est l'un des enjeux majeurs de notre siècle autant d'un point de vue santé humaine que santé de la planète. La sphère scientifique s'accorde à dire que nous devons modifier nos habitudes de consommation. C'est en réponse à ce constat que l'AFDN et Nestlé se sont associés afin de vous proposer des solutions pour mieux vous aider à accompagner vos patients sur cette thématique complexe de l'alimentation durable, notamment avec cette série de webinaires. Thématiques abordées  Comment faire évoluer les comportements alimentaires chez les patients pour favoriser la transition alimentaire ?  Quels sont les facteurs influençant le mangeur ?  Comment favoriser la transition alimentaire en s'appuyant sur les sciences comportementales ?  Quels conseils pour faire bouger vos patients  Les intervenantes  Pascale Hébel, experte en comportements alimentaires des Français et directrice associée de C-Ways, Marie-Laure Mourre, experte du marketing social et fondatrice de l’Institut du Marketing Social. Et un diététicien-nutritionniste interviendra également pour témoigner de son expérience terrain et vous apportera des astuces pour faire bouger vos patients ! Animation par  Emmanuelle Lefranc, sociologue de l'alimentation (PhD), chercheure associée au Laboratoire d'Anthropologie Politique (UMR 8177-CNRS-EHESS) et membre de la Commission Scientifique et Recherche de l'AFDN. Modalités pratiques  Dates et horaires : Le mardi 20 juin 2023 de 10h à 11h30 Format : En visioconférence sur Zoom  Public et pré-requis : Diététiciens, adhérents à l'AFDN  Tarif : Gratuit sur inscription pour les adhérents AFDN à jour de cotisation. Replay disponible auprès des adhérents quelques jours après le live.  S'inscrire