Actualités

COORDETP95 (la plateforme ETP du 95) met à disposition des fiches memos autour de la pratique en ETP. Vous y trouverez des concepts, des outils, des idées et de réflexions utiles dans les pratiques d’éducation thérapeutique. Retrouvez cette première fiche intitulée « Faire face aux situations difficiles en animation d'atelier d'ETP » Pour retrouvez la fiche : cliquez ici En savoir plus  

Retrouvez le rapport remis par le Pr Franck Chauvin, président du Haut conseil en santé publique, commandé par le ministre des Solidarités et de la santé. Il vise à tracer les contours et les aspects institutionnels de l’organisation de la santé publique de demain, notamment sous ses aspects de métiers, formations, recherche, expertise et intervention de terrain. En savoir plus

Dans cette lettre d'information sur la mise en œuvre du Programme National Nutrition Santé 4 (PNNS) publiée par le ministère de la santé et de la prévention, vous trouverez des informations sur la semaine nationale de la dénutrition 2022, le 11ème Congrès international HEPA ou encore sur l'avis du Haut conseil à la Santé publique. Les précédentes lettres « Actualités PNNS» sont toujours téléchargeables sur le site.

Le 6 juillet 2022, le Conseil national de l'alimentation (CNA) a adopté l'avis n°90 "Nouveaux comportements alimentaires : propositions d’actions pour une alimentation compatible avec des systèmes alimentaires durables". Les objectifs :  Favoriser le rééquilibrage entre la consommation d'aliments d'origine végétale et d'origine animale, en particulier à travers la modération dans la consommation de viande ; Développer et faire connaître les modes de production et de logistique répondant aux attentes de la société en matière de durabilité et d’équité et limitant le gaspillage alimentaire ; Encadrer le développement des outils numériques afin de favoriser des comportements alimentaires durables ; Agir sur les contraintes limitant les possibilités de transition vers des systèmes alimentaires durables. Quelques documents :  Avis n°90 - Nouveaux comportements alimentaires : propositions d’actions pour une alimentation compatible avec des systèmes alimentaires durables Communiqué de presse  Résumé de l'avis  En savoir plus  

Cette vidéo (2mn30) disponible sur YouTube vous fournira des informations sur le mode d’emploi du Nutri-Score ainsi que des éléments de réponse sur différents points. Regarder la vidéo 

A l’occasion du salon Restau’co, mercredi 15 juin à Paris Porte de Versailles, les associations de la restauration collective médico-sociale dont l’AFDN fait partie et le Collectif de lutte contre la dénutrition ont signé une convention de collaboration autour de la Semaine nationale de la dénutrition, édition 2022, et de porter un plaidoyer commun.

Retrouvez l’AFDN et votre déléguée de région Lorraine, Roselyne Bausch sur des étapes du Tour de France. L’objectif est de sensibiliser les visiteurs sur l’alimentation et la pratique d’une activité sportive. Afin de se faire connaître du plus grand nombre, l’association sera donc présente le 7 juillet à Longwy et les 28 et 29 juillet à Saint-Dié-des-Vosges, sur une des étapes du Tour de France. De nombreux quizz, jeux, boissons maison, et autres animations seront proposés sur leur stand. En savoir plus

Santé publique France vous propose un guide intitulé « Pas à pas, votre enfant mange comme un grand » Ce guide est à destination des parents pour les accompagner dans la diversification alimentaire de leur enfant jusqu’à 3 ans, par des recommandations nutritionnelles mais aussi des conseils éducatifs pour s’adapter, etc. Il contient également une affiche rappelant les différentes recommandations par tranches d’âge. Pour télécharger l’affiche  Ce guide a été élaboré avec la collaboration de professionnels de la petite enfance : pédiatres, médecins généralistes et de PMI, puéricultrices, directrice de crèche, diététicienne spécialisée en pédiatrie, ainsi que de chercheurs spécialisés dans les comportements alimentaires.  Il a été enrichi par les commentaires et apports des nombreux parents auxquels il a été soumis lors d’une étude. Il s’appuie sur les avis scientifiques de l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) et du Haut Conseil de la santé publique (HCSP) relatifs à la révision des repères alimentaires pour les enfants de la naissance à 36 mois. Pour consulter le guide 

Décret n° 2022-947 du 29 juin 2022 : interdiction de l’utilisation de dénominations telles que "steak", "saucisse", etc désignant les protéines végétales à compter du 1er octobre 2022. Le décret n° 2022-947 du 29 juin 2022 relatif à l’utilisation de certaines dénominations employées pour désigner des denrées comportant des protéines végétales a été publié au Journal officiel. Il a pour objectif l'interdiction de l’utilisation de certaines dénominations employées désignant les protéines végétales. Il permet de fixer des règles concernant l'appellation de denrées alimentaires contenant des protéines végétales. Retrouvez le décret  En savoir plus