Actualités

22/11/22

Journée Santé Publique le 2 décembre 2022 - Focus 4 : trouver le bon outil pour ces animations – la plateforme BIB-BOP et notre forum d’outil

Pourquoi utiliser des outils pour animer son action de santé publique ? Ils sont des supports d’animation au service de la démarche éducative. Ils favorisent les activités : -    en cohérence avec les objectifs du projet  -    adaptées aux spécificités du public Venez découvrir et expérimenter des outils pédagogiques diffusés par le réseau des Ireps :  Bib-Bop, base de données bibliographiques - base des outils pédagogiques  Cliquez ici Et retrouvez une vidéo sur le rôle du JEU en prévention et promotion de la santé - YouTube  Cliquez ici Informations pratiques Quand ? vendredi 2 décembre de 09h00 à 17h00 Où ? Au FIAP Jean Monnet, 30 rue Cabanis, 75014 Paris Pour qui ? Diététiciens, adhérents ou non à l'AFDN, étudiants et autres professionnels de santé Objectif : Développer une culture commune en Santé Publique Tarifs : 30€ TTC : tarif adhérent à jour de cotisation 2022 140 € TTC : tarif non adhérent 15 € TTC : tarif étudiants (sous réserve de présentation d'une pièce justificative : carte étudiante) Retrouvez le programme complet et inscrivez vous-vite ! S'inscrire

18/11/22

Semaine nationale de la dénutrition 2022 : Communiqué de presse

Paris, le 18 novembre 2022 COMMUNIQUÉ DE PRESSE Diététicien nutritionniste, un acteur essentiel pour faire reculer la dénutrition !   En France la dénutrition touche 2 millions de personnes, 1 enfant sur 10 hospitalisés, 20 à 40% des adultes hospitalisés, 270 000 personnes résidantes en EHPAD et 400 000 personnes âgées à domicile. La dénutrition tue en provoquant ou en exacerbant d’autres pathologies. Cependant, les médecins généralistes sont peu formés et ont peu de temps à consacrer à cette prise en soins complexe, et les médecins nutritionnistes aguerris à cette pathologie sont peu nombreux en France. Les diététicien(ne)s nutritionnistes sont des atouts forts dans la stratégie nationale de lutte contre la dénutrition avec 15 500 professionnels présents sur tout le territoire. Au cœur d’équipes pluridisciplinaires, en établissements de soins ou en ville, et à partir d’une solide expertise, ils sont en mesure de réaliser des actions de prévention, un diagnostic diététique et nutritionnel, des actions thérapeutiques et d’éducation adaptées aux patients. Grâce à leur intervention, il serait possible de dépister et de lutter contre la dénutrition afin de réduire significativement sa prévalence. Si le Programme National Nutrition Santé 2001-2005 (PNNS) prévoyait la création de 800 postes de diététicien(ne)s nutritionnistes en France, ces postes n’ont jamais vu le jour. Force est de constater que les diététiciens nutritionnistes sont encore mal reconnus par les pouvoirs publics et le grand public comme des acteurs incontournables de la lutte contre la dénutrition. Pour répondre en urgence aux besoins de santé et pour lutter contre la dénutrition, l’AFDN propose des mesures pour, dès demain, contribuer à diminuer le nombre de personnes dénutries en France : Mieux répondre aux besoins des patients et rendre le parcours de soins nutritionnel plus efficient : Valoriser l’activité et les compétences des diététicien(ne)s nutritionnistes pour la prévention  primaire, le dépistage, la prise en soins, le codage grâce à un référentiel d’actes; Autoriser la prescription par les diététicien(ne)s nutritionnistes des Compléments Nutritionnels Oraux (CNO) avec les mêmes conditions de remboursement par l’Assurance Maladie que lorsqu’ils sont prescrits pas des médecins ; Faciliter la création et le développement des protocoles de coopération pour la prescription et le suivi de nutrition artificielle entérale et parentérale ;  Créer un métier de diététiciens de pratiques avancées (accès BAC+5) dans le champ des pathologies chroniques et de la dénutrition. Fédérer les acteurs de la santé dans les territoires au service des usagers: Repenser la collaboration entre l’ensemble des professionnels de santé (hospitaliers et de ville) au cœur des territoires ; Réduire les inégalités d’accès aux soins par le remboursement des consultations de diététique en ville dans le cadre de parcours de soins formalisés pour la dénutrition ; Intégrer les diététicien(ne)s nutritionnistes libéraux aux URPS (Union Régionale des Professionnels de Santé Libéraux) pour améliorer l’offre de soins dans les territoires. Renforcer par voie réglementaire la présence et le nombre de postes de diététicien(ne)s nutritionnistes au sein des EHPAD. Ils/elles n’interviennent souvent qu’à temps partiel, avec un statut d’indépendant, selon les budgets et les priorités des directeurs d'établissement. Proposer le remboursement par l’Assurance Maladie d’une consultation de diététique annuelle de dépistage et de prévention réalisée par un(e) diététicien(ne) de ville pour les personnes âgées de 70 ans et plus résidant à domicile.    Pour le Conseil d’administration, Ghislain GRODARD-HUMBERT Président de l’AFDN Mots clés: diététicien, nutrition, dénutrition, santé publique     Restez connecté(e) ! Chaque jour du 21 au 25 novembre, découvrez des vidéos autour de la lutte contre la dénutrition !   Rendez-vous lundi  21 novembre sur notre page YOUTUBE    En savoir plus  

17/11/22

Alimentations durables - JEU CONCOURS

JEU CONCOURS - PARTAGEZ-NOUS VOTRE MEILLEURE RECETTE DURABLE ! Vous nous avez demandé des outils pratiques pour répondre aux besoins de vos patients face à leurs nouvelles préoccupations en termes d'alimentation durable.  C'est pourquoi l'AFDN et Nestlé France lancent un jeu concours des meilleures recettes conciliant nutrition et respect de l'environnement ! RÈGLE DU JEU Proposez votre meilleure recette : équilibrée respectueuse de l’environnement facile rapide savoureuse petit budget Les recettes doivent mentionner le nombre de personnes, les ingrédients et leur grammage ainsi qu’une photo du plat réalisé. Le règlement du Jeu Concours  À GAGNER Une adhésion à l'AFDN offerte* & Un abonnement à la revue Information Diététique de l'AFDN*     *pour l'année 2023   10 recettes seront sélectionnées par un jury d'experts* selon les règles du jeu exprimées ci-dessous *Le jury: des membres du bureau de l'AFDN, experts en nutrition et culinaires de Nestlé, les experts scientifiques consultatifs sur la thématique de l'alimentation durable de Nestlé.    Envoyez-nous votre meilleure recette avant le 12 Décembre 2022 ENVOYER MA RECETTE

10/11/22

EFAD - Résolution de Budapest

La résolution de Budapest a été signée lors de la dernière Assemblée Générale de l'EFAD du 21 octobre 2022.  Titre de la résolution : « Rôle du diététicien dans le soutien du droit humain à des soins nutritionnels sûrs et appropriés pour chaque citoyen européen » Par le biais de cette résolution, l’EFAD, et les associations nationales qui la constituent, déclare qu’il n’est pas acceptable que des citoyens européens n’aient pas accès à des soins nutritionnels appropriés, comme le stipule la déclaration des droits de l’Homme. Elle souligne par ailleurs l’importance du diététicien pour fournir des conseils et/ou des traitements alimentaires et nutritionnels, scientifiquement fondés, pour la promotion de la santé et la prévention des maladies et pour le diagnostic, le traitement et la prise en charge des troubles liés à la nutrition. En conséquence, elle demande aux états et à l’Union européenne de prendre des mesures (financières, de formation..) afin de faciliter l’accès des citoyens européens à des soins nutritionnels de qualité. Retrouvez ci-après le texte détaillé de cette résolution (traduite en français) En savoir plus  

04/11/22

Remboursement de consultations de diététique et nutrition : parcours de prévention de l'obésité infantile

Le parcours de prévention de l'obésité infantile par les centres de santé est précisé dans un décret publié au Journal officiel du 31 octobre 2022. A destination des enfants de 3 à 12 ans, ces parcours comprennent, sur prescription médicale, un panier de soins avec un bilan d'activité physique mais aussi un bilan et des séances de suivi diététique et psychologique réalisés par des professionnels de santé, des psychologues salariés ou des prestataires des centres et maisons de santé. La réalisation de ces bilans et de ces actes donne lieu à un versement forfaitaire par l'Assurance maladie, déterminé par un arrêté des ministres chargés de la Santé et de la Sécurité sociale. Ces dispositions entrent en vigueur dès la date du 2 novembre 2022. Retrouvez le décret en date du 31/10/2022 Retrouvez l'arrêté en date du 14/11/2022 Après le parcours "post-cancer", le parcours de prévention de l'obésité infantile par les centres de santé vient d'être précisé. Qui ? Public concerné : enfants de 3 à 12 ans. Professionnels : Diététiciens salariés ou des prestataires des centres et maisons de santé. Comment ? Un panier de soin. Versement forfaitaire par l'Assurance maladie, déterminé par un arrêté des ministres chargés de la Santé et de la Sécurité sociale*. Accès par prescription médicale. Quoi ? 1 bilan d'activité physique + bilan et des séances de suivi diététique et psychologique Où ? Centres et les maisons de santé Quand ? Ces dispositions entrent en vigueur dès le 2 novembre 2022. Il s'agit d'une grande avancée dans le domaine de la lutte contre l'obésité infantile dont l'évolution est majeure et non freinée par les actions de santé publiques menées jusqu'ici. Les diététiciens nutritionnistes sont déjà pleinement engagés dans les territoires, cela sous différentes formes (article 51 par exemple). L'AFDN a participé à plusieurs auditions sur ce sujet, notamment au Sénat au printemps dernier. L'AFDN sera prochainement auditionnée dans le cadre d'une mission confiée par le ministre François BRAUN à Mme la Professeure Martine Laville. *Nous restons cependant vigilants, car si l'accès aux diététiciens est amélioré par ce dispositif, nous alertons sur les conditions de valorisation des consultations. La prise en soins est complexe, mobilise des outils variés (aux ressorts techniques, relationnels, comportementaux, éducationnels, etc..) et demande du temps. Il n'est pas envisageable de conditionner la consultation de diététique et nutrition à hauteur de 18 euros / 45 minutes... des solutions doivent être trouvées et nous nous tenons à disposition pour en discuter.   En savoir plus  

04/11/22

Journée Santé Publique le 2 décembre 2022 - Focus 3: la littératie en santé expliqué par Benoît Saugeron

La littératie, mais qu’est-ce que c’est exactement ? Un nouveau mot, un nouveau concept à la mode, une autre façon de parler d’alphabétisation, … et bien pas exactement.  Depuis les années 70, ce concept émerge au fil de différentes définitions qui précisent que c’est un ensemble de capacités nécessaires à l’alphabétisation des individus en matière de santé. L’OMS donnera en 2013 une définition complète.  Un faible niveau de littératie exclut souvent les patients de l’ETP et de fait d’un parcours de soins adapté. Voici donc un intérêt pour envisager une meilleure prise en compte de la littératie en santé en ETP.  Benoit Saugeron, formateur en ETP et chargé de projets au CRES PACA, vous aiguillera sur ce concept et vous proposera des pistes pour l’intégrer dans votre programme d’ETP.  En attendant, si vous voulez en savoir plus, voici une vidéo de présentation. Cliquez ici   Informations pratiques Quand ? vendredi 2 décembre de 09h00 à 17h00 Où ? Au FIAP Jean Monnet, 30 rue Cabanis, 75014 Paris Pour qui ? Diététiciens, adhérents ou non à l'AFDN, étudiants et autres professionnels de santé Objectif : Développer une culture commune en Santé Publique Tarifs : 30€ TTC : tarif adhérent à jour de cotisation 2022 140 € TTC : tarif non adhérent 15 € TTC : tarif étudiants (sous réserve de présentation d'une pièce justificative : carte étudiante) Retrouvez le programme complet et inscrivez vous-vite ! S'inscrire

03/11/22

Formation AFDN : Dénutrition de la personne âgée

Le 8 décembre 2022 à Paris, l'AFDN organise sa première formation sur le thème de la dénutrition de la personne âgée avec Gaëlle Soriano, diététicienne hospitalière à Toulouse, en tant que formatrice. Cette formation aborde la nutrition dans le vieillissement dans l’objectif de développer l’expertise du diététicien en gériatrie. Vous pourrez y retrouver toutes les connaissances actualisées sur tous les aspects de la nutrition et de l’alimentation des personnes âgées Des situations cliniques et éthiques sont discutées, dans la diversité des problématiques nutritionnelles rencontrées chez les personnes âgées   de l’obésité à la dénutrition, de la prévention à la gestion des cas complexes comme la démence et le refus alimentaire. Gaelle Soriano a travaillé une dizaine d’années au Gerontopôle du CHU de Toulouse, en collaboration avec les chercheurs et les cliniciens pour assurer une prise en charge individuelle, mettre en place des actions collectives auprès des personnes âgées. Elle a également mené une thèse sur l’autonomie alimentaire de la personne âgée et a participé à la rédaction d’ouvrages scientifiques et de modules de formation sur la nutrition en gériatrie. Vous avez envie :  d'identifier et diagnostiquer les différents risques nutritionnels chez la personne âgée de définir les besoins nutritionnels spécifiques de la personne âgée de connaître les critères de dénutrition de la personne âgée de maitriser les outils pour dépister la dénutrition de la personne âgée N’attendez pas et inscrivez-vous ! Programme et Inscription