Actualités

La réunion du comité des parties prenantes s’est déroulée le 15 février 2023, l’AFDN était représentée par son président Ghislain Grodard-Humbert. Lors de cette phase de concertation, l’AFDN a eu l’occasion de positionner la profession et ses activités/compétences spécifiques au cœur des 6 axes de travail :  Axe 1 : garantir à tous les enfants un parcours de santé de qualité et sans rupture Axe 2 : améliorer le parcours en santé des enfants les plus fragiles Axe 3 : relever le défi de la santé mentale des enfants Axe 4 : mieux prévenir pour améliorer la santé globale des enfants Axe 5 : renforcer la formation des professionnels et faire évoluer les métiers de la santé de l’enfant Axe 6 : améliorer les connaissances et les pratiques en santé de l’enfant par la recherche et favoriser les pratiques innovantes L’AFDN promeut la création de postes de diététiciens scolaires à l’instar des infirmiers et des médecins pour former des équipes pluridisciplinaires. Les diététiciens sont des professionnels de santé compétents et pas assez valoriser en établissement scolaires. Leurs rôles sont centraux pour :  réaliser des actions de prévention contre le surpoids et l’obésité, équilibre alimentaire, réaliser des actions d’éducation à l’équilibre alimentaire, sensoriel (goût) et diversité alimentaire,  dépister des troubles du comportement alimentaire, de dénutrition. L’AFDN promeut la création de parcours de soins en ville du surpoids et de l’obésité pédiatrique incluant les consultations de diététiques et de nutrition. L’AFDN promeut le remboursement de consultations en ville dédiées :  à la diversification alimentaire,  l’équilibre alimentaire,  les troubles de l’oralité, la prévention du surpoids et de l’obésité,  les allergies alimentaires. L’AFDN promeut la reconnaissance et la valorisation des compétences spécifiques des diététiciens de pédiatrie en établissement de soins qui sont des piliers pour la prise en soins :  de la dénutrition (alimentation orale, préconisation de compléments nutritionnels oraux, nutrition entérale). Nous demandons de valoriser l’activité par la possibilité de prescrire les DADFMS - Denrées Alimentaires Destinées à des Fins Médicales Spéciales, des maladies métaboliques dont les traitements résident dans des alimentations spécifiques et thérapeutiques avec l’usage de DADFMS,  de la prise en charge du surpoids et de l’obésité, des troubles de l’oralité, les alimentations thérapeutiques (maladies rénales, maladie cœliaque, allergies alimentaires, maladies digestives, troubles du transit, etc.). L’AFDN a par ailleurs contribué de façon écrite à ces travaux en complétant le formulaire en ligne et nous invitons chacun à participer ! Faire une contribution

L’AFDN vous organise deux sessions de formation animée par Gaëlle Soriano,diététicienne hospitalière à Toulouse, chef de projet de recherche clinique et docteur en épidémiologie clinique. Face à l’évolution des problématiques de santé et de la progression du champ de la connaissance en nutrition, les diététiciens doivent constamment mettre à jour leur connaissances afin d’apporter le meilleur soin nutritionnel et d’apporter une réponse fondée sur des preuves scientifiques. Acquérir les bases du raisonnement en recherche clinique est une étape essentielle pour se tenir à jour des connaissances scientifiques. La recherche clinique permet également de valoriser scientifiquement nos pratiques soignantes et de se positionner en tant qu’acteur de santé et d’affirmer notre expertise en nutrition. Cette formation a pour objectif de fournir des connaissances actualisées sur les principales méthodes et techniques en recherche épidémiologique. Elle s’adresse aux diététiciens de tous les secteurs : établissements de santé, santé publique, libéral, agro-alimentaire industrie, jeunes diplômés en recherche d’emploi … Deux offres de formation sont proposées :  Partie 1 - Comprendre et sélectionner les publications scientifiques : les 10 et 11 mai 2023 à Paris Lorsque le diététicien se pose une question en lien avec sa pratique clinique, il doit rechercher dans la littérature scientifique une réponse qui permettra d’améliorer sa pratique professionnelle dans l’intérêt du patient. Il est donc nécessaire de savoir appréhender la littérature scientifique (poser une bonne question de recherche, effectuer une revue de la littérature et faire une lecture critique des articles).   Tarifs TTC : adhérent 505 € / non-adhérent 630 € Programme et inscription Partie 2 - Le diététicien, acteur de la recherche en nutrition : le 12 mai 2023 à Paris   La recherche dans la littérature scientifique existante ne permet pas toujours de trouver toutes les réponses et les paramédicaux peuvent eux même fournir des données scientifiques. Le diététicien peut ainsi participer à des activités de recherche et répondre aux différentes missions qui lui sont confiées. Il peut être amené à intervenir à toutes les étapes allant de la conception de l'étude, à la communication des résultats   Tarifs TTC : adhérent 305 € / non-adhérent 430 € Programme et inscription N'attendez plus et inscrivez-vous !

Le groupe de travail AFDN /SFNCM sur les alimentations standard et thérapeutiques chez l’adulte en établissements de santé (publiées en 2019), a réalisé des fiches pratiques pour aider les équipes dans leur mise en place : un guide pour la conduite de ce type de projet en pluriprofessionnalité, et des fiches ciblées sur les recommandations prioritaires. Voici les sept premières fiches mises en ligne : FICHE METHODE FICHE TEXTURES  FICHE ALIMENTATION STANDARD FICHE APPORTS NUTRITIONNELS  FICHE PRESCRIPTION NUTRITIONNELLE FICHE DIABETE  FICHE SEL Une grille pour l’Évaluation des Pratiques Professionnelles (EPP) en lien avec ces recommandations a déjà été mise en ligne. Grille EPP Bonne lecture !

La Haute Autorité de Santé (HAS) met à votre disposition un guide sur le parcours de soins : surpoids et obésité de l'adulte : « Ce guide décrit les soins, l’accompagnement et le suivi global de l’adulte en situation de surpoids ou d’obésité. Il réaffirme l’importance d’un dépistage précoce couplé à une évaluation des habitudes de vie. Il détaille le rôle des professionnels (santé, champ social et médicosocial, activité physique adaptée, santé au travail) et revient sur les situations dans lesquelles le médecin traitant peut les solliciter…. » En savoir plus

Information Diététique est la revue de l’association créée en 1962 et publiée tous les trimestres. Les objectifs de la revue sont d’intéresser et d’informer le plus grand nombre de professionnels en alimentation et nutrition. Le n°4 de la revue est en cours d'impression et devrait arriver très prochainement dans les boîtes aux lettres de nos abonné(e)s. Au sommaire de ce quatrième numéro de l'année 2022 : -  Combattre l’épilepsie grâce au régime cétogène chez I’enfant comme chez l’adulte -  Alimentation et cancer : questions brûlantes, réponses tièdes -  "Deux semaines de menus autour de l’Assiette saine planétaire de EAT—Lancet", un e—book de trente recettes pour encourager vos patients à adopter une alimentation durable et flexitarienne  -  L’Animation en prévention  pour  la  santé, préparer et construire pour réaliser avec succès ! -  Comment je réalise des actions de santé publique ? -  Le DPC, formation continue des diététicien.ne.s nutritionnistes : quelles obligations ?   Pour : Vous abonner pour l'année 2023 : Cliquez ici  Acheter ce numéro 4 de l'année 2022 au tarif de 20€ :  Contactez le secrétariat par mail : afdn@afdn.org Retrouver le sommaire : Cliquez ici  Edito : En 2023, l'AFDN encore et toujours mobilisée pour la profession !  Extrait : "L'année qui débute présage d’évolutions décisives et de nombreux projets pour notre profession, mais aussi encore beaucoup de travail pour faire valoir les compétences des diététiciens nutritionnistes (DN) dans le système de santé français. Illustration avec les deux dossiers suivants. D’abord, l’AFDN travaille actuellement avec le ministère de la santé et de la prévention pour positionner les DN au cœur du nouveau parcours de soins du plan national triennal « antichute » qui a pour objectif de réduire de 20% le nombre…"   Bonne lecture !   En savoir plus

Retrouvez le dernier module pédagogique conçu avec l'IRTESS (Institut Régional Supréieur du Travail Educatif et Social) de Bourgogne sur l'alimentation du jeune enfant et sa famille en situation de précarité.  Durée : 15 minutes en moyenne. Ce module est accessible gratuitement sur leur site.  Plusieurs autres modules sont disponibles également. ils ont pour objectif d'asseoir votre action d'éducation pour la santé sur des appuis méthodologiques. Chaque module peut être suivi de façon indépendante. En savoir plus

En tant que diététicien.nes-nutritionnistes, parler des aliments est une évidence. Pour autant, plusieurs d’entre nous se sont vu.e.s critiqué.e.s dans la presse ou les réseaux sociaux dès lors qu’ils/elles évoquaient la contribution de la viande ou des produits laitiers à l’équilibre nutritionnel. Notre profession s’interroge, peut-on encore communiquer sereinement sur la viande et les produits laitiers ?  L'AFDN a rédigé un communiqué intitulé : Communication autour de la consommation de produits d’origine animale : Peut-on encore communiquer sereinement sur la viande et les produits laitiers? Télécharger le communiqué

L'AFDN est membre de l’Union InterProfessionnelle des Associations de Rééducateurs et Médicotechniques (UIPARM), dont la dernière réunion s'est tenue le 20 janvier 2023.  L'UIPARM a décidé de rédiger un communiqué de presse pour faire part de son avis quant à la proposition de loi relative à l’instauration d’un nombre minimum de soignants par patient hospitalisé. Retrouvez ce communiqué de presse : Proposition de Loi « RATIOS SOIGNANTS par PATIENTS » : RATIONNALISATION ou RATIONNEMENT ? Pour en savoir plus  

L'association PLANETH Patient met à disposition sur son site tous ses supports pédagogiques de séances d'ETP à destination des adultes et des enfants , créée pour 2 programmes pluri pathologiques : le Kit d’Outils Méthodologiques et Pédagogiques pour l’Animation des Séances en ETP (KOMPAS) est téléchargeable gratuitement (après une inscription préalable)... En savoir plus

Retrouvez le dernier liminaire commun présenté à la réunion HCPP du 15 décembre 2022 par trois associations membres de l'UIPARM (Union Inter Professionnelle des Associations de Rééducateurs et Médicotechniques) : l'AFDN (Association Française des Diététiciens Nutritionnistes), l'AFTLM (Association Française des Techniciens de Laboratoire Médical) et l'ANPPH (Association Nationale des Préparateurs en Pharmacie)  Ce propos liminaire demande d'avancer sur les dossiers suivants pour les trois professions : Mettre à niveau la formation initiale de ces professionnels de santé et plus spécifiquement pour les diététiciens, de démarrer les travaux concernant la réingenierie des études, et aussi la reconnaissance légale du diplôme de  BUT (remplacant le DUT génie biologique) Reconnaitre les préparateurs en pharmacie en qualité d’auxiliaire de santé Reconnaitre le niveau de pratique avancée pour les diététiciens, les techniciens de laboratoire, les préparateurs en pharmacie Télécharger le liminaire