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"Appréhender et cerner la santé de l’être humain a nécessité un long et progressif cheminement cognitif pour rendre compte de la complexité des interactions qui la sous-tend. En effet, la santé de l’être humain a longtemps été considérée principalement à travers le prisme restreint des maladies. Nous savions pourtant de longue date que la santé de l’être humain est liée à différents facteurs ou déterminants de la santé. La prise en compte des déterminants de la santé a constitué une première extension de la définition de la santé qui a notamment ouvert un large espace pour la santé environnementale. Celle-ci intègre les aspects de la santé humaine qui sont déterminés par les facteurs physiques, chimiques, biologiques, sociaux, psychosociaux et esthétiques de notre environnement.

ALIMENTATIONS DURABLES - Comprendre & Agir L'alimentation est l'un des enjeux majeurs de notre siècle autant d'un point de vue santé humaine que santé de la planète. La sphère scientifique s'accorde à dire que nous devons modifier nos habitudes de consommation. C'est en réponse à ce constat que l'AFDN et Nestlé se sont associés afin de vous proposer des solutions pour mieux vous aider à accompagner vos patients sur cette thématique complexe de l'alimentation durable, notamment avec cette série de webinaires. Thématiques abordées  Comment faire évoluer les comportements alimentaires chez les patients pour favoriser la transition alimentaire ?  Quels sont les facteurs influençant le mangeur ?  Comment favoriser la transition alimentaire en s'appuyant sur les sciences comportementales ?  Quels conseils pour faire bouger vos patients  Les intervenantes  Pascale Hébel, experte en comportements alimentaires des Français et directrice associée de C-Ways, Marie-Laure Mourre, experte du marketing social et fondatrice de l’Institut du Marketing Social. Et un diététicien-nutritionniste interviendra également pour témoigner de son expérience terrain et vous apportera des astuces pour faire bouger vos patients ! Animation par  Emmanuelle Lefranc, sociologue de l'alimentation (PhD), chercheure associée au Laboratoire d'Anthropologie Politique (UMR 8177-CNRS-EHESS) et membre de la Commission Scientifique et Recherche de l'AFDN. Modalités pratiques  Dates et horaires : Le mardi 20 juin 2023 de 10h à 11h30 Format : En visioconférence sur Zoom  Public et pré-requis : Diététiciens, adhérents à l'AFDN  Tarif : Gratuit sur inscription pour les adhérents AFDN à jour de cotisation. Replay disponible auprès des adhérents quelques jours après le live.  S'inscrire   

Cher.e.s adhérent.e.s de l'AFDN,  A vos agendas ! La prochaine Assemblée Générale de l'AFDN se déroulera le samedi 1er juillet 2023, de 10h à 12h en visio-conférence.  Les dates importantes :  Du 15 juin 9h au 21 juin 16h : Vote électronique pour le renouvellement du CA Le 1er juillet de 10h à 12h : 69ème AG de l'AFDN en visio-conférence. Vous serez informé.e.s à chaque étape par mail.  N'oubliez pas de consulter vos indésirables/spams. Pour plus d'informations, rendez-vous sur notre page dédiée "Assemblée générale". En savoir plus

On a topic as broad as Nutrition and Cancer, this issue aims to demonstrate how crucial the role nutrition plays across the entire cancer continuum, with dietitians at the forefront of its delivery. Find he new issue. En savoir plus

L'OMS vient de publier une recommandation sur l’utilisation des édulcorants de synthèse. Selon les données actuelles, les édulcorants artificiels ne contribuent pas à contrôler la masse corporelle ni à réduire le risque de maladies liées au surpoids. De plus, il existerait des effets indésirables potentiels d’une utilisation à long terme comme un risque accru de diabète de type 2 et de maladies cardiovasculaire. L'OMS  déconseille donc l'utilisation de ces édulcorants, qu'ils soient  vendus seuls ou présents dans les aliments et les boissons manufacturés. Cette recommandation concerne l'ensemble de la population, à l’exception de celles souffrant d’un diabète. Retrouvez l'article complet (en anglais ci-dessous). En savoir plus

Le 27 avril dernier, Mme le Pr Laville a rendu son rapport « MIEUX PRÉVENIR ET PRENDRE EN CHARGE L'OBÉSITÉ EN FRANCE » au ministre de la Santé et de la Prévention et au ministre des Solidarités, de l’Autonomie et des Personnes handicapées. Ce rapport contient 40 recommandations pour lutter contre l’obésité, pathologie au carrefour des inégalités sociales et des inégalités de santé. Elles se déclinent en 4 objectifs :  Mieux prévenir, pour diminuer l’incidence de l’obésité en agissant prioritairement sur les plus défavorisés. Mieux soigner, en permettant à un nombre croissant de personnes en surpoids ou en situation d’obésité d’accéder à des soins adaptés à leur situation. Investir dans la recherche et l’innovation, pour parfaire notre connaissance des déterminants de cette maladie complexe et ainsi mettre au point les traitements les plus adaptés. Investir prioritairement les outremers. L’AFDN a participé aux auditions menées par Pr Martine Laville. Ainsi, elle a pu faire entendre l’urgence de miser sur la prévention (chez les enfants comme chez les adultes) et de donner l’accès aux populations aux professionnels de santé diététiciens nutritionnistes pour pouvoir bénéficier de prise en soins de qualité et remboursées par l’Assurance Maladie. Le rôle des diététiciens ne sera plus à démonter pour la mise en place de ces recommandations et l’atteinte de ces objectifs. Pour retrouver le rapport