Actualités

19/07/24

FOCUS 7 : Les conférenciers des JE 2024 Conduites à risque et Troubles du Comportement Alimentaire : comment identifier les signaux et accompagner l’athlète ? L’activité physique et sportive et la performance nécessitent la prise en compte de nombreux aspects telle que la préparation technique, physique, mentale et tactique. L’ensemble de ces composantes de la performance ne peut s’envisager sans tenir compte de l’hygiène de vie du sportif liée au sommeil, à l’hydratation et à l’alimentation. Sans une alimentation adaptée, le ou la sportive ne pourra pas être en mesure de performer de manière optimale. De nombreux sports sont dits « à risque » concernant les désordres alimentaires. Ces désordres alimentaires se définissent par des restrictions sérieuses, permettant la perte de poids ou le maintien d’un corps mince. Certaines disciplines sportives, où un faible poids est considéré comme pouvant contribuer à la vitesse et à l’efficience du mouvement (marathon, courses d’endurance), les sports à catégorie de poids et les sports jugés sur des critères esthétiques, sont impactés par une prédominance des désordres alimentaires. 

15/07/24

Professionnels de santé, décrivez l'accessibilité de votre cabinet sur Santé.fr Il est important de noter que 75 % des personnes en situation de handicap interrompent en partie ou totalement leurs soins de santé habituels. De plus, 53 % des personnes à mobilité réduite éprouvent des obstacles pour accéder à un professionnel de santé spécialisé. Pour remédier à ces difficultés et garantir une meilleure accessibilité aux soins pour tous, Santé.fr et APF France handicap collaborent pour la création d'un annuaire national recensant les cabinets médicaux offrant des installations adaptées. Un annuaire de l'accessibilité des cabinets de soins a été lancé pour offrir des solutions adaptées à tous. En partenariat avec des associations, des ordres et des acteurs de la santé, cette initiative vise à répondre aux besoins des personnes en situation de handicap ou ayant des exigences spécifiques. Les professionnels de santé sont invités à le renseigner : Parlez-vous la langue des signes française ? Proposez-vous des consultations à domicile si nécessaire ? Votre équipement permet-il d'accueillir des personnes obèses ? Êtes-vous en mesure de consulter en italien ? Avez-vous mis en place des rampes d'accès ? Avez-vous suivi une formation pour prendre en charge les personnes autistes ? Disposez-vous de produits ou de services adaptés (comme une boucle magnétique) pour les personnes sourdes ou malentendantes ? "Ouvrons les portes des soins pour tous : valorisez l'accessibilité de votre cabinet dès maintenant !" En savoir + 

12/07/24

Ateliers contre la dénutrition à destination des séniors et de leurs aidants La SRAE Nutrition et l'association Du Pain Sur la Planche ont établi un partenariat et offrent des initiatives ciblées, telles que la création d'une trousse à outils pour animer des ateliers de sensibilisation sur la prévention de la dénutrition du 12 au 19 novembre 2024.  Ces ateliers ont lieu pendant la 5ème édition de Semaine Nationale de la Dénutrition.  Dans le cadre de ce partenariat, des diététicien.ne.s et des professionnels de la santé collaborent pour fournir des ressources éducatives, des Quizz et des fiches pratiques. Les ateliers incluent des échanges et des séances de questions-réponses afin de répondre aux préoccupations des séniors et des aidants. L'objectif est d'encourager des habitudes alimentaires saines et équilibrées, tout en tenant compte des besoins spécifiques de chaque individu. Grâce à ces initiatives collaboratives, la SRAE Nutrition et Du Pain Sur la Planche espèrent inspirer un changement durable et positif dans les habitudes alimentaires des personnes à risque, contribuant ainsi à une meilleure qualité de vie et à une santé optimale pour tous. En savoir + 

11/07/24

Lettre Actualités du Programme National Nutrition Santé Comité de suivi du PNNS 4 du 20 juin 2024 : Le dernier Comité de suivi du Programme national nutrition santé 2019-2023 a eu lieu le 20 juin 2024 sous la présidence du Pr Nizri. Les discussions ont porté sur le bilan du PNNS 4, la Stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat (SNANC) et le futur PNNS 2025-2030. Les thèmes abordés incluaient la promotion d'une alimentation saine, l'activité physique durable, la lutte contre les inégalités sociales et territoriales, ainsi que les défis à relever d'ici 2030... Publication du bilan du PNNS 4 :  Le bilan du PNNS 4 publié après 5 ans montre des avancées comme la réduction du sel dans le pain, le déploiement du Nutri-Score, le développement de l'activité physique adaptée, et la diffusion de nouvelles recommandations nutritionnelles... Retour sur la 4e édition des Journées nationales des Maisons Sport-Santé, les 6-7 juin  2024 à Vichy : Le ministère de la santé, le ministère chargé des sports et des JOP, avec le Pôle ressources national sport-santé bien-être, ont organisé les Journées nationales des Maisons Sport Santé. Cet événement a réuni environ 500 participants pour promouvoir les MSS, favoriser les échanges entre professionnels et acteurs du sport-santé, abordant divers sujets à travers des ateliers et conférences. Cet événement a souligné les enjeux de la promotion de la santé et les aspects médico-économiques des MSS...  En savoir +  Les précédentes lettres « Actualités PNNS» sont toujours téléchargeables sur le site   

09/07/24

Promouvoir les recommandations nutritionnelles du PNNS Ces brochures sont conçus pour rendre les recommandations du PNNS plus accessibles et applicables dans la vie quotidienne. Elle ont pour objectif d'influencer positivement et de manière durable les habitudes alimentaires des individus. Elles informent et mettent en avant les recommandations nutritionnelles du Programme National Nutrition Santé (PNNS) auprès des personnes en difficulté alimentaire accueillies par les Banques Alimentaires. Elles sont destinées aux femmes enceintes, à celles qui envisagent une grossesse et aux parents de jeunes enfants, afin de les aider à adopter des habitudes alimentaires saines pour leur santé et celle de leur famille. Cette brochure intitulé « L'alimentation pendant la grossesse » est un petit guide illustré de moins de 10 pages qui vise à informer les femmes enceintes sur les recommandations nutritionnelles importantes pour une grossesse saine. Les premières pages présentent de manière concise l'ensemble des recommandations alimentaires du PNNS. Elle se concentre également sur les nutriments essentiels pour le bon déroulement de la grossesse, tels que la vitamine B9, le calcium, la vitamine D, le fer et l'iode. En savoir + 

08/07/24

FOCUS 6 : Les conférenciers des JE 2024 Intérêt de la santé connectée pour optimiser l'observance thérapeutique nutritionnelle. L'observance à la thérapeutique nutritionnelle est un enjeu majeur dans la prise en charge de nombreuses pathologies chroniques telles que l'obésité, les maladies cardiométaboliques et les cancers. Face à une difficulté croissante d'accès en soin, la santé connectée ouvre de nouvelles perspectives pour rapprocher les patients des équipes soignantes et améliorer l'observance thérapeutique. L’efficacité de la santé connectée repose en grande partie sur l’adhésion des patients aux interventions en ligne. La littérature montre que l’adhésion peut dépendre des facteurs liés à la conception des interventions, mais aussi des caractéristiques de l’utilisateur comme l’âge, le revenu ou encore le besoin de soutien social. Seulement ces outils connectés ne pourraient être étudiés qu'à travers des variables sociodémographiques classiques ; leur succès est indissociable des contextes d'usage et des trajectoires sociales des utilisateurs.

02/07/24

Le guide Manger-Bouger pour les parents d’enfants de 4 à 11 ans Un guide destiné à soutenir les parents a été publié par Santé Publique France. Il offre des recommandations actuelles sur l'alimentation, l'activité physique et le temps sédentaire des enfants de 4 à 11 ans. En outre, le guide suggère des activités ludiques à partager en famille, comme des ateliers créatifs et des moments autour de la cuisine.  Il contient des recettes équilibrées et attrayantes pour les enfants, ainsi que des idées de repas qui plaisent à tous. De plus, il offre des conseils pour impliquer les enfants dans la préparation des repas, transformant ainsi l'acte de cuisiner en une expérience éducative et amusante. Cette approche encourage les enfants à stimuler leur imagination et à cultiver une relation positive avec la nourriture. En savoir + 

27/06/24

Diplômes, certificats ou titres permettant d’exercer la profession de diététicien. L'arrêté récemment publié (Arrêté du 24 mai 2024) au Journal Officiel, officialise le Bachelor Universitaire de Technologie (BUT) comme un titre permettant l'accès à la profession de diététicien.ne. C'est le résultat d'une longue période de négociation et de suivi auprès de la DGOS et en collaboration avec les enseignants et les représentants des IUT, cet arrêté est devenu effectif dès le lendemain de sa parution. L'AFDN se réjouit d'avoir réussi à établir que seuls les diplômes légalement reconnus pour exercer la profession sont le BUT et le BTS, excluant ainsi les formations ne permettant pas d'acquérir les compétences essentielles du métier. Toutefois, nous demeurons attentifs à toute éventualité de modification par simple arrêté de la liste des diplômes donnant accès au titre. Cette nouvelle réglementation constitue une avancée significative dans la reconnaissance des compétences acquises à travers ce cursus universitaire. Les étudiants inscrits au BUT pourront désormais envisager une carrière en diététique avec une légitimité accrue et des opportunités professionnelles élargies. L'AFDN contribue activement aux travaux d'actualisation du BTS et aux réflexions entourant ce diplôme. En savoir + 

26/06/24

FOCUS 5 : Les conférenciers des JE 2024 La nutrition, un facteur d’évolution des troubles neurocognitifs ? La probabilité de voir apparaître des troubles neurocognitifs est associée à des facteurs de risque : certains ne sont pas modifiables, comme l’âge ou certains facteurs génétiques, mais d’autres peuvent faire l’objet de prévention comme l’hypertension artérielle, la consommation d’alcool, le tabagisme, l’alimentation et l’activité physique. La qualité globale de l’alimentation tout au long de la vie est importante. Par exemple, des habitudes alimentaires proches du régime méditerranéen, du DASH (Dietary Approaches to Stopping Hypertension) ou du MIND (Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay) diminuent le risque de troubles neurocognitifs, surtout s’ils sont associés à une activité physique régulière.  Si les troubles neurocognitifs se développent, la perte d’appétit et la perte de poids sont souvent précoces, pour des raisons que l’on n’explique pas encore très bien. Il est donc très important de surveiller régulièrement le poids et d’intervenir dès les premiers kilos perdus.

26/06/24

Bien vieillir : comment végétaliser son assiette sans risque ? L'alimentation est l'un des enjeux majeurs de notre siècle autant d'un point de vue santé humaine que santé de la planète. La sphère scientifique s'accorde à dire que nous devons modifier nos habitudes de consommation. C'est en réponse à ce constat que l'AFDN et Nestlé se sont associés afin de vous proposer des solutions pour mieux vous aider à accompagner vos patients sur cette thématique complexe de l'alimentation durable, notamment avec cette série de webinaires. Programme La transition protéique de l’assiette des séniors : comment et à quelles conditions ?  - Dominique Dardevet, directeur de recherche INRAE, unité Nutrition Humaine Conseils pratiques pour une végétalisation adaptée aux séniors  - Célia Cossin, diététicienne nutritionniste en EHPAD Animation par  Emmanuelle Lefranc, sociologue de l'alimentation (PhD), chercheure associée au Laboratoire d'Anthropologie Politique (UMR 8177-CNRS-EHESS) et membre de la Commission Scientifique et Recherche de l'AFDN. Modalités pratiques  Dates et horaires : Le jeudi 4 juillet 2024  de 10h à 11h30 Format : En visioconférence sur Zoom. Public et pré-requis : Diététiciens, adhérents à l'AFDN. Tarif : Gratuit sur inscription pour les adhérents AFDN à jour de cotisation. Replay disponible auprès des adhérents quelques jours après le live en vous connectant à la médiathèque du site. S'inscrire