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Plus de 300 000 personnes vivent avec une MICI en France. Elles touchent majoritairement les jeunes adultes. Face à la multiplication des conseils nutritionnels diffusés en ligne, souvent restrictifs et non fondés scientifiquement, les patients atteints de MICI s’exposent à des exclusions alimentaires inadaptées et à un risque de dénutrition. Les connaissances scientifiques récentes soulignent le rôle de l’alimentation dans la prévention et la prise en charge des MICI. Certaines études suggèrent notamment une association entre une forte consommation d’aliments ultra-transformés et un risque accru de MICI, en particulier de maladie de Crohn. Le diététicien nutritionniste joue ainsi un rôle essentiel : en prévention, à travers l’éducation nutritionnelle et la promotion d’une alimentation variée et peu transformée ; dans la prise en charge, via le dépistage de la dénutrition, la prévention des carences et l’accompagnement nutritionnel personnalisé des patients. Pour renforcer les compétences des professionnels sur ce sujet, l’AFDN propose une formation intitulée « L’accompagnement diététique des patients atteints de MICI » > prochaine session courant 2027. Reconnaître pleinement la place des diététiciens nutritionnistes dans les parcours MICI, c’est assurer une prise en charge globale, coordonnée et fondée sur les preuves scientifiques. Voir la publication Sources : https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36739756/ https://www.observatoire-crohn-rch.fr/wp-content/uploads/2024/07/2022_fiche_maladies-inflammatoires-chroniques-intestinales.pdf https://www.inserm.fr/dossier/maladies-inflammatoires-chroniques-intestin-mici/ https://www.observatoire-crohn-rch.fr/les-mici/les-mici-en-france/

Politiques alimentaires et santé publique : quels leviers pour les diététiciens nutritionnistes Intervention :  Effets des changements globaux sur les productions agricoles et l’offre alimentaire > jeudi 22 octobre 2026 - 11h15 > Par Michel Duru, directeur de recherche honoraire, INRAE Toulouse Synopsis :  “Aujourd’hui, les systèmes agricoles et alimentaires sont profondément impactés par les changements globaux, qui combinent dérèglement climatique, érosion de la biodiversité, dégradation des ressources et évolution des modes de consommation. Ces mutations ne concernent pas uniquement la production agricole : elles influencent directement la disponibilité, la qualité et la diversité des aliments. Ainsi, l’alimentation ne peut plus être pensée indépendamment des conditions dans lesquelles elle est produite. Dans ce contexte, une tension émerge entre les enjeux de quantité, nécessaires pour nourrir la population, et ceux de qualité nutritionnelle et environnementale. Ces transformations ont également des répercussions sur les comportements alimentaires et la santé des populations. Dès lors, les professionnels de la nutrition sont directement concernés. Les diététiciens doivent aujourd’hui intégrer ces nouvelles contraintes dans leurs pratiques. La question centrale devient alors : comment concilier recommandations nutritionnelles, durabilité des systèmes alimentaires et réalités socio-économiques ? Cette conférence propose d’explorer ces interactions afin de mieux comprendre les enjeux et le rôle clé des diététiciens dans cette transition.”

Depuis le passage de la profession du répertoire ADELI vers le RPPS, certaines informations peuvent être incomplètes ou obsolètes : état civil, activités exercées, coordonnées, lieux d’exercice… Pourquoi est-ce important ? Des données à jour permettent :  d’assurer votre bonne identification en tant que professionnel de santé ; de garantir la fiabilité des outils numériques de santé (ROR, MSSanté, applications métier…) ; d’améliorer votre visibilité auprès des patients et des autres professionnels ; de renforcer la reconnaissance et la représentation de la profession dans le système de santé.   L'ANS rappelle notamment l'importance de vérifier : votre état civil (nom de naissance, date et commune de naissance) ; vos situations d’exercice en cours ou à clôturer si nécessaire.   En savoir plus Même à la retraite, pensez à vérifier et actualiser vos données professionnelles afin de garantir la fiabilité des informations enregistrées dans le RPPS, votre numéro peut indiquer que vous êtes encore en activité.   Pour vous accompagner concrètement, nous organiserons prochainement un webinaire “pas à pas” afin de vous guider dans les démarches de mise à jour du portail e-RPPS.

Aujourd'hui l'AFDN est représentée à l'Académie nationale de médecine à l'occasion de la séance dédiée aux "Actualités de la maladie d'Alzheimer" Un hommage a été rendu au Professeur Jean Trémolières, figure majeure de l’histoire de notre profession. Avec Lucie Randoin, il crée en 1951 la première école publique de diététique à Paris et institue le Brevet de Technicien en Diététique, marquant la naissance officielle de la profession de diététicien. Visionnaire, Jean Trémolières a également posé les bases du « corps des diététiciens », contribuant à structurer une véritable identité professionnelle. Quelques années plus tard, en 1953, le premier service diététique hospitalier voit le jour à l’Hôtel-Dieu de Marseille, avant la création en 1954 de l’Association des Diététiciens de Langue Française par Jacqueline Farquet, devenue l’AFDN en 2008. Un moment fort pour rendre hommage à celles et ceux qui ont contribué à faire reconnaître la diététique comme une profession de santé à part entière.

Et si on remettait un peu de science dans un sujet souvent dominé par les tendances ? En France, environ 40 % des personnes font au moins un régime par an et 80 % reprennent du poids après 1 an*. À l’occasion de la Journée sans régime, rappelons un constat simple : la demande de “faire un régime” est toujours bien présente… malgré des connaissances scientifiques qui n’ont, elles, pas évolué. Aujourd’hui, les régimes se réinventent sous de nouvelles formes, largement diffusées sur les réseaux sociaux, souvent présentées comme rapides et accessibles. Pourtant, leurs effets sont connus : adaptations du corps, reprise de poids fréquente, et impacts sur la santé globale. Dans ce contexte, notre rôle est essentiel : informer, aider à décrypter ces discours, et accompagner vers des approches durables, adaptées et réalistes. Remettre de la science là où le discours va parfois trop vite. → L’AFDN accompagne les diététicien.nes nutritionnistes dans leurs pratiques. En savoir plus sur notre publication      *Sources ; https://www.anses.fr/fr/content/rapport-sur-levaluation-des-risques-lies-aux-pratiques-alimentaires-damaigrissement https://www.inserm.fr/dossier/nutrition-et-sante/

Dans un article du Bulletin épidémiologique hebdomadaire, Santé publique France présente deux scores multidimensionnels visant à mieux évaluer la complexité de l’obésité chez l’enfant : Ivop (indice de vulnérabilité) et Escop (estimation de la complexité). Ivop prend en compte plusieurs dimensions de vulnérabilité (sociale, psychologique, scolaire et sanitaire). Escop combine ce score avec le niveau d’excès de poids pour estimer la complexité globale dès l’initiation de la prise en charge. Testés chez 53 enfants suivis en centre spécialisé, ces outils montrent une bonne concordance avec l’évaluation des professionnels et permettent de distinguer différents niveaux de complexité. Leur objectif : faciliter la gradation des soins en orientant plus précocement les enfants vers une prise en charge adaptée. En savoir plus

Pour accompagner les territoires dans leurs actions en nutrition, “Cultive ton assiette” se présente comme un outil à la fois structurant et opérationnel. Conçu par Promotion Santé Bourgogne-Franche-Comté et l’ARS Bourgogne-Franche-Comté, ce guide méthodologique s’adresse en priorité aux professionnels du périscolaire souhaitant mettre en place des projets éducatifs autour de l’alimentation. Un cadre clé en main pour les acteurs de terrain Pensé pour les enfants de 3 à 11 ans, l’outil vise à promouvoir une alimentation saine et durable à travers des actions régulières et adaptées. Plus qu’un simple recueil d’activités, il propose un véritable cadre pour construire, animer et évaluer des projets éducatifs dans la durée. Une structure claire et progressive Le guide s’organise autour de six chapitres :  Préparer le terreau : comprendre les enjeux et poser les bases du projet Planter les bonnes graines : définir les objectifs Dans mon panier : s’approprier l’outil Cultiver pas à pas : suivre la méthodologie On passe à table : mettre en œuvre les activités Faire germer de nouvelles idées : mobiliser des ressources complémentaires Cette structuration permet aux professionnels de se repérer facilement et d’avancer étape par étape dans la mise en place de leurs actions. Des thématiques concrètes et actuelles “Cultive ton assiette” aborde l’alimentation dans toute sa diversité, à travers des thématiques accessibles aux enfants : éveil sensoriel, découverte de l’origine des aliments, ou encore décryptage de la publicité. L’outil intègre également l’approche “Une seule santé”, qui relie santé humaine, environnement et modes de production, pour sensibiliser dès le plus jeune âge aux enjeux globaux de l’alimentation. De l’idée à l’évaluation L’un des points forts du guide réside dans sa dimension méthodologique. Il accompagne les porteurs de projet à chaque étape : de la programmation (y compris budgétaire) jusqu’à l’évaluation des actions menées. En savoir plus et lire le document

Le ministère chargé de l’Agriculture a annoncé la publication du Programme National pour l’Alimentation dans sa quatrième version (PNA4), couvrant la période 2026-2030. Ce nouveau programme s’inscrit dans une ambition renforcée en faveur d’une alimentation saine, durable et accessible à toutes et tous. Il vient consolider les orientations publiques en matière de politique alimentaire, en articulation notamment avec le Programme National Nutrition Santé (PNNS). Le document est disponible en ligne

Le projet « Regards croisés sur le soin et la précarité », porté notamment par l’Ireps Bourgogne-Franche-Comté et ses partenaires, propose un éclairage complémentaire pour mieux comprendre les enjeux d’accès aux soins et d’accompagnement des publics concernés. En croisant les points de vue des professionnels et des publics concernés, il met en lumière l’importance d’une approche globale, de la qualité de la relation et de l’adaptation des pratiques. Un support utile pour faire évoluer les pratiques et renforcer l’accompagnement dans les secteurs sanitaire, social et médico-social. En savoir plus 

C’est avec enthousiasme que nous vous dévoilons le programme des 64èmes Journées d’Études de l’AFDN, qui se tiendront du 22 au 24 octobre 2026 à Lille ! ACCÈS AU PROGRAMME Nous débuterons ces Journées d'Études le jeudi 22 octobre, avec une Keynote speaker sur les "Politiques alimentaires et santé publique : quels leviers pour les diététiciens nutritionnistes ?" animée par Pr Philippe CARDON (Université de Lille). Puis nous enchainerons le jeudi après midi avec une Keynote speaker à propos de "De l’apprentissage alimentaire aux troubles pédiatriques : accompagner l’enfant et sa famille". Le vendredi 17 octobre, nous aborderons le sujet  "Changer de regard sur l’obésité pour mieux soigner". Enfin, pour clôturer ces journées, nous aurons l’honneur d’accueillir Bruno LAURIOUX, historien, professeur émérite, Université de Tours, qui retraversera les "2500 ans d’histoire de la diététique : culture et science". Découvrez dès maintenant le programme scientifique et rejoignez-nous pour trois jours d’échanges et de partage !   Inscrivez-vous dès maintenant !