Actualités

01/04/26

Rendre l'alimentation saine accessible à toutes et tous - 30 organisations unies

L'AFDN se mobilise au sein d’une grande coalition pour exiger une mesure simple et concrète : 100 produits alimentaires bons pour la santé vendus à prix coûtant dans tous les supermarchés, tout en assurant des prix justes aux agriculteurs et agricultrices. Aujourd’hui, près d’1 personne sur 3 déclare devoir sauter un repas faute de moyens. Les produits recommandés pour la santé sont souvent trop chers, avec des marges opaques, accentuant les inégalités sociales et sanitaires. En unissant nos voix, nous demandons une obligation claire pour la grande distribution : rendre accessibles 100 produits bons pour la santé afin de soutenir le pouvoir d’achat et et améliorer la santé publique en contribuant à plus d’accès à une alimentation digne pour toutes et tous. La grande distribution doit agir. Le gouvernement doit imposer des règles claires. En savoir plus et signer la pétition

31/03/26

JE 2026 : Proposez un(e) atelier, poster, communication orale

L'appel à communications est ouvert ! Vous êtes diététicien.ne nutritionniste et souhaitez faire partager votre expérience, vos pratiques professionnelles, vos innovations, vos travaux de recherche… Candidatez en ligne avant le 𝟏5 juin 2026, à l'une des thématiques :  Atelier / Workshop Concernant l’atelier, le travail proposé doit obligatoirement être porté par un diététicien ou une équipe comprenant un diététicien. Ce dernier devra assurer la présentation pendant une heure. Si votre proposition est retenue : Vous serez invité(e) gratuitement à l’ensemble des conférences des 3 journées.  Formulaire   Poster Nous avons 3 catégories de posters différents : Les travaux scientifiques, Les activités de partage, d'expérimentation, d'innovation  Les posters étudiants Un prix sera remis au meilleur poster dans chaque catégorie. Formulaire Communication orale ll s’agit de réaliser une présentation orale courte en séance plénière (10 min de présentation), qui peut concerner : Un travail scientifique Un partage d'expérience Un prix sera décerné à la meilleure communication orale, en séance plénière. Formulaire      Vous voulez postuler mais vous vous posez encore des questions ? Comment faire un poster ? Comment préparer mon résumé ? etc... Retrouvez ces deux guides réalisés par l'AFDN : Guide d’aide à la rédaction d’un poster Guide pour écrire un résumé scientifique      Pour en savoir plus : Poster  Atelier/ workshop  Communication orale À noter : La Commission Scientifique et Recherche de l'AFDN se garde la possibilité de réorienter les candidatures sur le format le plus adapté : poster ou communication orale.   Date limite de candidature : 15 juin 2026 Nous comptons sur vous !  

30/03/26

Journée des bénévoles de l'AFDN - Samedi 28 mars 2026

Ce samedi 28 mars 2026, une majorité des bénévoles de l'association se sont réunis à l'occasion de la journée des bénévoles de l'AFDN. Une journée riche en échanges, en idées et en énergie collective ✨ Au programme : un retour sur les projets menés en 2025, le partage des perspectives pour 2026, mais aussi des temps de réflexion et des moyens de renforcer encore davantage nos engagements au sein de l’association. À travers des ateliers collaboratifs et des temps de brainstorming, chacun a pu s’exprimer, proposer, imaginer et construire. De nombreuses pistes d’actions concrètes ont émergé, témoignant de l’implication et de la motivation des bénévoles à faire évoluer l’AFDN au plus près des besoins du terrain. Cette journée a également été l’occasion de se retrouver dans un cadre convivial, de créer du lien entre commissions, et de renforcer notre sentiment d’appartenance autour de valeurs communes fortes. Une dynamique collective qui nous porte et nous encourage, chaque jour, à contribuer à la valorisation et à l’évolution des pratiques professionnelles du diététicien nutritionniste, dans tous les secteurs d’activité. Le Conseil d’Administration remercie chaleureusement l’ensemble des bénévoles pour leur engagement, leur enthousiasme et le temps précieux qu’ils consacrent au projet associatif de l’AFDN. Les bénévoles nous représentent partout en France en donnant de leur temps personnel et  professionnel : MERCI !👏 En savoir + 

30/03/26

Appel à candidatures : devenez experts pour l’Anses !

L’Agence nationale de sécurité sanitaire (Anses) lance un appel à candidatures pour renouveler ses collectifs d’experts dans plusieurs domaines clés : alimentation, nutrition, santé animale et santé des végétaux. Ouvert jusqu’au 31 mars 2026, cet appel vise à constituer une dizaine de groupes d’expertise (comités spécialisés et groupes de travail) pour une durée de 4 ans. Les experts sélectionnés contribueront à produire des avis scientifiques indépendants, destinés à éclairer les décisions publiques en matière de santé et d’environnement. L’Anses recherche des profils scientifiques variés (toxicologie, microbiologie, épidémiologie, agronomie, sciences humaines, etc.) afin de garantir une expertise collective, pluridisciplinaire et transparente. Les candidatures doivent être déposées en ligne et inclure notamment un CV, une liste de publications et une déclaration d’intérêts. En savoir plus et candidater !

25/03/26

Cadmium : quels réflexes adopter pour limiter son exposition au quotidien ?

Face à la présence de cadmium dans l’alimentation, les autorités sanitaires françaises renforcent leurs recommandations. L’objectif : aider les consommateurs à réduire leur exposition à ce métal lourd toxique, présent notamment via les sols agricoles. Les travaux de ANSES et de HAS convergent vers un constat clair : au-delà des actions structurelles, des gestes simples peuvent déjà faire la différence au quotidien.   Varier son alimentation : le réflexe clé Le cadmium se retrouve surtout dans certains aliments du quotidien comme les céréales (pain, pâtes), pommes de terre ou produits végétaux. Le bon réflexe : diversifier son alimentation alterner les sources de féculents (riz, quinoa, légumineuses…) éviter de consommer toujours les mêmes produits intégrer davantage de fruits et légumes variés Pourquoi ? Une alimentation monotone augmente le risque d’accumulation de cadmium.   Surveiller certains aliments chez les plus exposés Les enfants et les personnes vivant sur des sols contaminés sont les plus à risque. À surveiller particulièrement : produits céréaliers très consommés (pain, biscuits, pâtes) pommes de terre en grande quantité Il ne s’agit pas de supprimer ces aliments, mais d’éviter les excès et la répétition quotidienne.   Adopter de bons réflexes en cuisine Certains gestes simples permettent de limiter l’exposition : laver et éplucher les légumes (surtout s’ils viennent de sols potentiellement contaminés) éviter de consommer des produits issus de jardins situés sur sols pollués sans information préalable privilégier des approvisionnements variés   Être vigilant si vous vivez en zone à risque La HAS recommande une attention particulière pour les personnes vivant dans des zones où les sols sont contaminés. Dans ce cas : se renseigner auprès des autorités locales envisager un dépistage (analyse biologique) bénéficier d’un suivi médical si nécessaire   Un enjeu collectif… et individuel Si l’ANSES insiste sur la nécessité d’agir à la source (notamment sur les engrais agricoles), les consommateurs ont aussi un rôle à jouer. Le message est clair : ce n’est pas un aliment qu’il faut éviter, mais une exposition qu’il faut réduire dans la durée.   En savoir plus sur la publication de l'ANSES  En savoir plus sur la publication de la HAS   

25/03/26

Santé publique France - Nouvelles fiches mémo pour réussir la diversification alimentaire des tout‑petits

Dans le cadre du Fiches Mémo sur la diversification alimentaire, le Réseau National Nutrition Santé met à disposition un outil pratique et gratuit pour accompagner les parents et les professionnels dans une étape essentielle de la vie des enfants : la diversification alimentaire. Contexte : un enjeu nutrition‑santé dès le plus jeune âge La diversification alimentaire , c’est‑à‑dire l’introduction progressive d’aliments solides en complément du lait, est une étape clé pour répondre aux besoins nutritionnels du nourrisson et l’habituer à de nouvelles saveurs et textures. Dans le cadre du Programme National Nutrition Santé (PNNS 4), Santé publique France a actualisé ses recommandations scientifiques et propose désormais des outils simples pour aider les parents à les mettre en œuvre au quotidien. Trois fiches adaptées à chaque âge Les fiches mémo se déclinent en trois volets adaptés aux principales étapes de la diversification : 4 à 6 mois – Le moment recommandé pour introduire les premiers aliments autres que le lait. 6 à 12 mois – Période d’élargissement des goûts et des textures. 1 à 3 ans – Vers une alimentation proche de celle des adultes, tout en conservant des repères nutritionnels adaptés. Chaque fiche propose : Un résumé clair des recommandations officielles. Un plan type de menus sur une journée (petit‑déjeuner, déjeuner, goûter, dîner) avec des exemples d’aliments et les quantités. La possibilité de personnaliser les fiches avec le nom de l’enfant et les horaires des repas. En savoir plus et télécharger gratuitement les fiches mémo 

23/03/26

Améliorer la dimension pédagogique des productions de la HAS : un appel à contribution ouvert

La Haute Autorité de Santé (HAS) lance un appel à contribution afin d’améliorer la dimension pédagogique de ses productions, en particulier dans le cadre de la formation initiale des professionnels du secteur sanitaire, social et médico-social. Un objectif : mieux adapter les ressources aux usages pédagogiques Dans le cadre de son plan d’appropriation et d’implémentation, la HAS souhaite renforcer l’utilisation de ses travaux dans les parcours de formation. Pour cela, elle met en place une enquête visant à recueillir les retours des acteurs de terrain. Cette démarche vise notamment à : identifier comment les productions de la HAS sont utilisées en formation ; mieux comprendre les attentes des enseignants et formateurs ; repérer des leviers d’amélioration sur les formats, contenus et supports ; alimenter les évolutions futures des publications de la HAS. Qui est concerné ? L’appel s’adresse à tous les professionnels impliqués dans la formation initiale : enseignants, formateurs, encadrants de stages cliniques ou professionnels, dans les domaines : de la santé, du social, et du médico-social. Comment participer ?   La contribution se fait via un questionnaire en ligne anonyme, accessible à tous les profils concernés. > Le temps de réponse est estimé à 10 minutes. Les réponses permettront à la HAS d’adapter ses productions pour les rendre plus accessibles, utiles et exploitables dans les pratiques pédagogiques.   Pourquoi c’est important ? Cet appel à contribution s’inscrit dans une volonté plus large de la HAS : -Faciliter l’appropriation de ses recommandations -Renforcer leur impact sur les pratiques professionnelles -Mieux répondre aux besoins des futurs professionnels En participant, vous contribuez directement à faire évoluer les outils pédagogiques utilisés dans les formations en santé et médico-social.   En savoir plus et répondre à la contribution

20/03/26

ICOPE : une généralisation nationale... et des enjeux encore à structurer pour les diététiciens nutritionnistes

Expérimenté notamment à Toulouse avec un pilotage local impliquant une diététicienne nutritionniste, le programme ICOPE franchit une nouvelle étape. L’arrêté publié au Journal officiel du 19 mars 2026 officialise en effet la généralisation du dépistage précoce de la perte d’autonomie chez les personnes de plus de 60 ans vivant à domicile.   Aujourd’hui, la généralisation nationale s’organise en deux étapes : Step 1 : le dépistage (désormais cadré et déployé au niveau national) Step 2 : l’orientation et la prise en charge des patients, qui restent à la main des Agences Régionales de Santé (ARS) et des collectivités locales   Cette seconde phase sera déterminante pour assurer l’efficacité du programme : coordination des acteurs, accès aux soins, accompagnement personnalisé… autant de leviers encore en cours de structuration     Step 1 : Un dépistage qui confirme l’importance de la nutrition Le déploiement du step 1 repose sur un outil standardisé inspiré de l’OMS, visant à repérer précocement les fragilités. Six dimensions sont évaluées : cognition nutrition vision audition santé mentale mobilité   La présence de la nutrition parmi ces piliers confirme son rôle central dans la prévention de la perte d’autonomie. Le dépistage s’appuie sur des questions simples (mémoire, humeur, perte de poids…) et des tests fonctionnels rapides. Il peut être réalisé en autonomie via une application dédiée, ou accompagné par un professionnel ou un proche, avec une réévaluation recommandée tous les 6 mois en l’absence d’anomalie.   Step 2 : un levier stratégique encore à investir La phase d’orientation et de prise en charge constitue un enjeu majeur pour l’efficacité du programme. Elle repose sur la capacité des ARS et des collectivités à organiser des parcours de prise en charge fluides et accessibles en tenant compte de la coordination des acteurs locaux, notamment pour les publics les plus vulnérables (isolement, précarité, éloignement du soin). Dans ce contexte, la place des diététiciens nutritionnistes reste à construire et à faire reconnaître. Au regard des enjeux nutritionnels identifiés dès le dépistage, leur expertise apparaît pourtant pleinement pertinente dans les parcours de prévention et d’accompagnement. Cela suppose aujourd’hui une mobilisation active des diététiciens nutritionnistes pour se rendre visibles auprès des prescripteurs et des coordinateurs de parcours, et s’inscrire concrètement dans les dynamiques territoriales. En savoir plus  

20/03/26

Arrivée des nouvelles cartes CPS pour les diététiciens

Courant mars, et au plus tard d’ici le 1er avril, les diététiciens recevront de nouvelles cartes CPS intégrant une technologie renforcée, plus sécurisée et adaptée aux besoins du terrain. Pour garantir leur bon fonctionnement, il est indispensable de mettre à jour Cryptolib en version 5.2 ou supérieure. Un guide est disponible pour accompagner les professionnels dans cette démarche. Par ailleurs, les utilisateurs exploitant leur carte pour d’autres usages (accès aux locaux, restauration, etc.) doivent s’assurer de la compatibilité des équipements avec cette nouvelle technologie. Ces cartes seront déployées progressivement, en remplacement des cartes existantes lors de leur renouvellement (expiration ou évolution d’activité). À noter : seule la profession du titulaire figurera sur la carte, sans mention « auxiliaire médical ». Visionner le webinaire à ce sujet : Lien vers le webinaire Mode opératoire de mise à jour   En cas de difficulté ou de question, le support client reste disponible via le formulaire dédié : https://esante.gouv.fr/contact    

19/03/26

PNNS 5 : le HCSP publie un avis sur l’évaluation de la stratégie de prévention

Le Haut Conseil de la santé publique (HCSP) a récemment publié un avis relatif à l’évaluation d’une stratégie nationale de prévention, en lien avec les orientations du PNNS 5. Ce document propose un état des lieux à mi-parcours des actions engagées et met en lumière plusieurs avancées, notamment en matière de sensibilisation et d’accompagnement des acteurs. Il souligne toutefois des marges de progression, en particulier sur l’appropriation des recommandations et la coordination des actions au niveau territorial. L’avis formule également plusieurs pistes d’amélioration afin de renforcer l’efficacité des politiques de prévention et leur déploiement. En savoir plus