Actualités

30/08/24

JE 2024 -Ateliers et Symposiums

Le planning des ateliers et symposiums est en ligne ! Découvrez sans plus tarder notre sélection de 15 ateliers et 5 symposiums passionnants qui vous seront proposés le jeudi 26 et le vendredi 27 septembre au Beffroi de Montrouge. À noter : Vous pourrez assister aux ateliers et symposiums sans réservation préalable dans la limite des places disponibles Découvrir le programme        Voici un premier aperçu des symposiums à venir :

19/08/24

FOCUS 8 : Les conférenciers des JE 2024 Les protéines végétales dans l’assiette des séniors ? État des connaissances et perspectives La végétalisation des protéines alimentaires dans l’alimentation de nos séniors constitue un défi majeur. D’une part, elle implique un bouleversement important de leurs habitudes alimentaires, d’autre part elle se heurte aux impératifs de la dénutrition très présente dans cette catégorie de population. Avec l’avancée en âge, les convives sont confrontés à de nombreuses problématiques physiologiques telles que la perte d’appétit, souvent associée à une diminution de la masse musculaire. Les besoins en protéines sont ainsi plus importants pour prévenir la sarcopénie.

30/07/24

Produits pour sportifs : l'ANSES recommande l'avis d’un professionnel de santé, médecin ou diététicien du sport, pour leur usage Compléments alimentaires et aliments enrichis pour sportifs : des consommations à risque Les sportifs, qu'ils soient professionnels ou amateurs, ont recours parfois à des compléments alimentaires et à des aliments enrichis en protéines, acides aminés ou extraits de plantes dans l'objectif de favoriser le développement musculaire ou de réduire la masse grasse. Suite à une alerte émise en 2016, l'Agence émet à nouveau un avertissement concernant les risques potentiels associés à la consommation de ces produits saluant ainsi les risques pour la santé des sportifs en cas de contrôle antidopage.  Face à l'émergence de nouveaux cas préoccupants, l'Anses a pris la décision de lancer une nouvelle évaluation approfondie afin de compléter les travaux de recherche sur les risques initialement publiés en 2016. Il est crucial que cette évaluation repose sur une quantité significative et une diversité de cas signalés pour assurer la pertinence et la fiabilité des conclusions qui en seront tirées. Ainsi, l'Anses insiste sur l'importance cruciale pour les professionnels de santé et les consommateurs de signaler tout effet indésirable potentiellement lié à la consommation de compléments alimentaires ou d'aliments enrichis à travers le dispositif de nutrivigilance, contribuant ainsi à une surveillance et une évaluation efficaces de la sécurité de ces produits. En savoir + 

26/07/24

Les Diététiciens nutritionnistes, vos alliés pour relever votre challenge ! Alors que l'attention est portée sur les performances des athlètes aux Jeux Olympiques, il est important de rappeler que leurs accomplissements sont le fruit de mois de préparation physique et mentale. La nutrition est cruciale pour soutenir ces efforts et nécessite une expertise spécifique détenue par les diététicien.ne.s nutritionnistes qui accompagnent les sportifs dans leur parcours. Les diététicien.ne.s nutritionnistes élaborent des plans alimentaires personnalisés, adaptés aux besoins énergétiques et aux objectifs de chaque athlète. Ils prennent en compte les spécificités de chaque discipline sportive, les périodes d'entraînement intensif, les phases de récupération et les compétitions. En fin de compte, le succès d'un athlète est le résultat d'un travail d'équipe, où chaque membre joue un rôle essentiel. Les diététicien.ne.s nutritionnistes, avec leur expertise et leur dévouement, contribuent de manière significative à ces exploits extraordinaires. L’AFDN applaudit tous les diététicien.nes nutritionnistes mobilisés auprès de nos athlètes français pour ces Jeux Olympiques.  Afin de sensibiliser chacun sur la nutrition, l'AFDN vous propose :  De jouer à un  quizz qui sera  publié chaque jour à partir du 26 juillet jusqu'au 9 août sur Instagram. De télécharger et afficher une affiche dans vos cabinets, locaux, bureaux, etc., afin d'informer les patients, les clients et les professionnels de la santé. Télécharger  Ensemble, portons haut la voix des diététiciens nutritionnistes lors de cet évènement mondial : « les diététiciens nutritionnistes, vos alliés pour relever votre challenge ! »

25/07/24

Les sessions de formation pour l’année 2025 sont en ligne ! L’une des missions de l’AFDN est d’accompagner les diététiciens dans l’exercice de leur pratique. L’AFDN est un organisme de formation certifié QUALIOPI. Différentes thématiques sont régulièrement proposées : Les troubles de la déglutition. L'alimentation contrôlée en FODMAPs. Alimentation, nutrition et cancer. (Dé)nutrition de la personne âgée. Nutrition du sport etc... 20 à 30 sessions de formations sont prévues chaque année, à Paris, en région et en distanciel. Téléchargez notre programme complet de formation en format PDF De nouvelles thématiques de formations ont été ajoutées pour l'année 2025 : Les troubles du comportement alimentaire (TCA) L’accompagnement diététique des patients atteints de MICI Certaines formations sont délocalisables, n’hésitez pas à contacter votre délégué de régions  «vie des régions» pour en faire la demande. Retrouvez les prochaines formations !  Cliquez ici   

24/07/24

Information Diététique n°2/2024 arrive ! Information Diététique est la revue de l’association créée en 1962 et publiée tous les trimestres. Les objectifs de la revue sont d’intéresser et d’informer le plus grand nombre de professionnels en alimentation et nutrition. Le n°2 de la revue est en cours d'impression et devrait arriver très prochainement dans les boîtes aux lettres de nos abonné(e)s. * Vous vous êtes abonné en cours d'année ? Vous recevrez les numéros 1 et 2 simultanément. Au sommaire  Dossier :  - Sport, activité physique,... JO 2024 : quelles places pour le diététicien nutritionniste ? - Les conférenciers des JE 2024. Informations thérapeutiques :  - Intérêt d’approches innovantes comme l’hypnose et la santé connectée pour optimiser l’observance thérapeutique nutritionnelle. - Pertinence du SNAQEN, une combinaison du Questionnaire d’Evaluation Nutritionnelle Simplifiée et d’une échelle numérique évaluant l’appétit, en soins critiques. Informations professionnelles :  - Mieux prévenir et prendre en charge l’obésité Rapport du Pr Martine Laville - avril 2023. Informations nutritionnelles :  - La fresque de l’alimentation, pour sortir de l’inaction. Communications affichées JE 2023 - 61èmes Journées d’Études AFDN à Tours. Pour : Acheter ce numéro 2 de l'année 2024 au tarif de 20€ :  Contactez le secrétariat par mail : afdn@afdn.org Retrouver le sommaire : Cliquez ici  Vous abonner pour l'année 2024 : Cliquez ici  Edito  De nouvelles recommandations renforcent la place des diététiciens nutritionnistes (DN) dans le parcours de soins des sujets atteints de diabète de type 2 (DT2) Extrait : "En juin dernier, la Haute Autorité de Santé (HAS) a publié de nouvelles recommandations concernant la « Stratégie thérapeutique du patient vivant avec un diabète de type 2 ». Elles marquent un changement de paradigme dans la prise en charge de cette pathologie chronique multifactorielle et évolutive qui affecte 3,7 millions de français. Une révolution dans la prise en charge du diabète de type 2 Ces recommandations sont une véritable révolution qui façonne un peu plus le parcours de soins de cesnpatients car elles reconnaissent et font la part belle (enfin !) à l’unicité de chaque situation et de chaque,patient en invitant les professionnels de santé et les médecins à définir « l’objectif thérapeutique » qui serait à « individualiser en fonction du profil des patients ». La culture de l’éducation thérapeutique et infine de l’éthique soignante (la dernière nourrissant les bases principielles de la première) semble donc gagner en reconnaissance dans les stratégies de soins." Lire l'édito  Bonne lecture !   En savoir plus

19/07/24

FOCUS 7 : Les conférenciers des JE 2024 Conduites à risque et Troubles du Comportement Alimentaire : comment identifier les signaux et accompagner l’athlète ? L’activité physique et sportive et la performance nécessitent la prise en compte de nombreux aspects telle que la préparation technique, physique, mentale et tactique. L’ensemble de ces composantes de la performance ne peut s’envisager sans tenir compte de l’hygiène de vie du sportif liée au sommeil, à l’hydratation et à l’alimentation. Sans une alimentation adaptée, le ou la sportive ne pourra pas être en mesure de performer de manière optimale. De nombreux sports sont dits « à risque » concernant les désordres alimentaires. Ces désordres alimentaires se définissent par des restrictions sérieuses, permettant la perte de poids ou le maintien d’un corps mince. Certaines disciplines sportives, où un faible poids est considéré comme pouvant contribuer à la vitesse et à l’efficience du mouvement (marathon, courses d’endurance), les sports à catégorie de poids et les sports jugés sur des critères esthétiques, sont impactés par une prédominance des désordres alimentaires. 

15/07/24

Professionnels de santé, décrivez l'accessibilité de votre cabinet sur Santé.fr Il est important de noter que 75 % des personnes en situation de handicap interrompent en partie ou totalement leurs soins de santé habituels. De plus, 53 % des personnes à mobilité réduite éprouvent des obstacles pour accéder à un professionnel de santé spécialisé. Pour remédier à ces difficultés et garantir une meilleure accessibilité aux soins pour tous, Santé.fr et APF France handicap collaborent pour la création d'un annuaire national recensant les cabinets médicaux offrant des installations adaptées. Un annuaire de l'accessibilité des cabinets de soins a été lancé pour offrir des solutions adaptées à tous. En partenariat avec des associations, des ordres et des acteurs de la santé, cette initiative vise à répondre aux besoins des personnes en situation de handicap ou ayant des exigences spécifiques. Les professionnels de santé sont invités à le renseigner : Parlez-vous la langue des signes française ? Proposez-vous des consultations à domicile si nécessaire ? Votre équipement permet-il d'accueillir des personnes obèses ? Êtes-vous en mesure de consulter en italien ? Avez-vous mis en place des rampes d'accès ? Avez-vous suivi une formation pour prendre en charge les personnes autistes ? Disposez-vous de produits ou de services adaptés (comme une boucle magnétique) pour les personnes sourdes ou malentendantes ? "Ouvrons les portes des soins pour tous : valorisez l'accessibilité de votre cabinet dès maintenant !" En savoir + 

12/07/24

Ateliers contre la dénutrition à destination des séniors et de leurs aidants La SRAE Nutrition et l'association Du Pain Sur la Planche ont établi un partenariat et offrent des initiatives ciblées, telles que la création d'une trousse à outils pour animer des ateliers de sensibilisation sur la prévention de la dénutrition du 12 au 19 novembre 2024.  Ces ateliers ont lieu pendant la 5ème édition de Semaine Nationale de la Dénutrition.  Dans le cadre de ce partenariat, des diététicien.ne.s et des professionnels de la santé collaborent pour fournir des ressources éducatives, des Quizz et des fiches pratiques. Les ateliers incluent des échanges et des séances de questions-réponses afin de répondre aux préoccupations des séniors et des aidants. L'objectif est d'encourager des habitudes alimentaires saines et équilibrées, tout en tenant compte des besoins spécifiques de chaque individu. Grâce à ces initiatives collaboratives, la SRAE Nutrition et Du Pain Sur la Planche espèrent inspirer un changement durable et positif dans les habitudes alimentaires des personnes à risque, contribuant ainsi à une meilleure qualité de vie et à une santé optimale pour tous. En savoir + 

11/07/24

Lettre Actualités du Programme National Nutrition Santé Comité de suivi du PNNS 4 du 20 juin 2024 : Le dernier Comité de suivi du Programme national nutrition santé 2019-2023 a eu lieu le 20 juin 2024 sous la présidence du Pr Nizri. Les discussions ont porté sur le bilan du PNNS 4, la Stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat (SNANC) et le futur PNNS 2025-2030. Les thèmes abordés incluaient la promotion d'une alimentation saine, l'activité physique durable, la lutte contre les inégalités sociales et territoriales, ainsi que les défis à relever d'ici 2030... Publication du bilan du PNNS 4 :  Le bilan du PNNS 4 publié après 5 ans montre des avancées comme la réduction du sel dans le pain, le déploiement du Nutri-Score, le développement de l'activité physique adaptée, et la diffusion de nouvelles recommandations nutritionnelles... Retour sur la 4e édition des Journées nationales des Maisons Sport-Santé, les 6-7 juin  2024 à Vichy : Le ministère de la santé, le ministère chargé des sports et des JOP, avec le Pôle ressources national sport-santé bien-être, ont organisé les Journées nationales des Maisons Sport Santé. Cet événement a réuni environ 500 participants pour promouvoir les MSS, favoriser les échanges entre professionnels et acteurs du sport-santé, abordant divers sujets à travers des ateliers et conférences. Cet événement a souligné les enjeux de la promotion de la santé et les aspects médico-économiques des MSS...  En savoir +  Les précédentes lettres « Actualités PNNS» sont toujours téléchargeables sur le site